Это II вариант без сгущенки. Выставляя вариант глазури, я не ожидала, что она так будет востребована, и вот по просьбам выставляю второй вариант, такой же вкусный!
- 7 мая 2009, 15:23
- 256655
Настоящая шоколадная глазурь
Ингредиенты для «Настоящая шоколадная глазурь»:
- Сахар — 100 г
- Вода — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Какао-порошок (с горкой) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
908 ккал |
белки
12.3 г |
жиры
48.8 г |
углеводы
105.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 363.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Настоящая шоколадная глазурь»:
Сварить сахарный сироп (можно просто растопить сахар с водой в микроволновке), растереть мягкое масло с какао, получится густая масса, как тесто, постепенно добавить сироп, размешать и не варить! Также можно эту глазурь-шоколад использовать как отдельный десерт, выложить в креманку, сверху взбитые сливки и орехи! Быстро, вкусно и необременительно))))
Глазурь хорошо держит форму, не течет. Если нужна жидкая глазурь то добавить больше воды в сироп.
Комментарии и отзывы
16 февраля 2016 года zadornaya mama #
11 февраля 2016 года Angel-Ldm #
А если добавить часть сирлпа, то получиьтся не сладко и жутко горько, т.к. какао будет многовато для ьтакого объема, а сахара мало.
В общем восторженных отзывов не разделяю.
21 ноября 2016 года otatiana2302 #
3 декабря 2016 года Alana # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года мишка белая #
13 января 2016 года tiguzlik #
10 января 2016 года Матушка Настя #
13 января 2016 года tiguzlik #
14 января 2016 года Матушка Настя #
29 декабря 2015 года marysi nev #
7 декабря 2015 года ahlisunna7 #
17 октября 2015 года VITA P #
14 октября 2015 года кристина тюкова #
10 октября 2015 года valeri173 #
1 октября 2015 года кристина тюкова #
10 сентября 2015 года AngyRed #
6 сентября 2015 года FeofanKa #
Спасибо за отличный рецепт!
4 сентября 2015 года Викторица0305 #
2 сентября 2015 года жарковчанка #
24 августа 2015 года Alana # (автор рецепта)
31 июля 2015 года Наталья Самарина #
19 июля 2015 года olg3261 #
15 июля 2015 года Ale4ka1 #
13 июля 2015 года Наталья_Иркутск #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: