Очередная "импровизация" орехового соуса к пасте.
- 7 мая 2009, 16:33
- 15901
Паста с орехово-сливочным соусом
Ингредиенты для «Паста с орехово-сливочным соусом»:
- Макаронные изделия / Макароны (спирали) — 250 г
- Орехи грецкие (очищенные) — 50 г
- Миндаль (жареный) — 30 г
- Сливки (10%) — 200 мл
- Пармезан — 2 ст. л.
- Кинза (маленький) — 1 пуч.
- Чеснок (маленький) — 1 зуб.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2016.6 ккал |
белки
47.4 г |
жиры
158.6 г |
углеводы
99 г |
100 г блюда | |||
ккал 292.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 23 г |
углеводы 14.3 г |
Рецепт «Паста с орехово-сливочным соусом»:
-
Измельчить орехи до состояния крошки.
-
Измельчить зелень с зубчиком чеснока.
-
Обжарить орехи и зелень на разогретом оливковом масле, 2мин.
-
Добавить сливки. Довести до кипения. Убавить огонь и готовить, помешивая, до загустения, 10мин.
-
В конце приготовления добавить пармезан, посолить, поперчить.
Отварить пасту до состояния "аль денте".
Соединить соус с пастой, перемешать и сразу же подать к столу. -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 мая 2009 года Бобося deleted #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года tamada1 #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года tamada1 #
7 мая 2009 года Konniia #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Сладкая радость #
7 мая 2009 года tamada1 #
8 мая 2009 года Сладкая радость #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года tamada1 #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
8 мая 2009 года Сладкая радость #
7 мая 2009 года Kislorod deleted #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Yuli #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года наташа лучко #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года EGIK #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года crybell #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года koshamysha #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года timoxa #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Нюточ-ка #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года alen4ik #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года татра #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Эллиса deleted #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
7 мая 2009 года S_sashka #
7 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: