Нашла этот рецепт в закладках на memori. Решила попробовать, получились ароматные и вкусные кексы.
- 8 мая 2009, 15:09
- 3695
Кексы с розмарином
Ингредиенты для «Кексы с розмарином»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар (стакан 250 гр) — 0.75 стак.
- Масло растительное (в оригинале оливковое) — 0.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Розмарин (сухой, если свежий -пару веточек) — 1.5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2783.8 ккал |
белки
50.7 г |
жиры
128 г |
углеводы
358.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 356.9 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 46 г |
Рецепт «Кексы с розмарином»:
-
Делаем тесто: взбит яйца с сахаром. Масса должна получиться пушистой и светлой. После влить тонкой струйкой растительное масло (или оливковое)+порезанные иголочки розмарина, перемешать. После добавить муку с разрыхлителем и солью. Хорошо все перемешать до однородной массы.
-
Формочки смазать масло и и влить в них наше тесто на 3\\\\4 объема. Поставить в разогретую до 160* духовку, примерно минут на 40.
-
Когда приготовится, вынуть из формочек и дать остыть.
Я, думаю, с травками можно поэкспериментировать. Вместо розмарина добавить тимьян или душицу или майоран... Можно добавить смесь различных трав. И каждый раз вкус кекса будет меняться.
Комментарии и отзывы
8 мая 2009 года мисс #
8 мая 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: