Рецепт с другого сайта, но с моими изменениями. Нам понравилось.
- 8 мая 2009, 18:54
- 15052
Пирожные"Пушистые ежики"
Ингредиенты для «Пирожные"Пушистые ежики"»:
- Яйцо куриное (для теста) — 6 шт
- Сахар (для теста) — 300 г
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 300 г
- Маргарин (размягченный) — 200 г
- Орехи (любые) — 100 г
- Разрыхлитель теста (для теста) — 1 ч. л.
- Ванильный сахар (для теста) — 1 пакет.
- Масло сливочное (размягченное для крема) — 150 г
- Молоко сгущенное (для крема) — 1 бан.
- Стружка кокосовая (для обсыпки)
- Стружка шоколадная (для обсыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6820.1 ккал |
белки
110.3 г |
жиры
352.7 г |
углеводы
809.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 376.8 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 44.7 г |
Рецепт «Пирожные"Пушистые ежики"»:
-
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
-
Добавить размягченный маргарин,разрыхлитель,орехи и муку.Все хорошо перемешать.Должно получиться тесто как густая сметана.
-
Выложить в форму не очень толстым слоем.Выпекать на среднем огне до готовности(примерно 20 минут)
-
Из теплого готового теста стаканом вырезать кружочки.У меня получилось 20вот таких кружков.
-
Для крема: размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
-
Остатки коржа измельчить в крошку.
-
Подготовить кокосовую стружку
-
и шоколадную стружку
-
Формируем пирожные:
кружочки смазываем со всех сторон кремом, обваливаем часть в крошке, часть в кокосовой стружке, часть в шоколадной стружке. Поставить в холод на 1час для пропитки.
Получаются вот такие пушистые ежики.
Комментарии и отзывы
8 мая 2009 года Kapelkappa #
8 мая 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
8 мая 2009 года alenka_26 #
8 мая 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
8 мая 2009 года Елена Андреевна #
8 мая 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
8 мая 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
8 мая 2009 года Pachita #
8 мая 2009 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: