Срочно требовалось заменить картофельное пюре для праздничного стола на то, что ещe не приелось так сильно. Приглашeнных было много, а времени как обычно. Получилось очень вкусно, сытно и необычно. Извините, если что-то аналогичное уже есть на сайте. Как мне кажется, это я сама придумала, но память такая штука...
- 10 мая 2009, 1:11
- 18309
Картофель "Большая семейка"
Ингредиенты для «Картофель "Большая семейка"»:
- Картофель (средний) — 10 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сметана (15%) — 200 г
- Майонез (30%) — 150-200 г
- Сыр твердый (тёртый) — 100 г
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2781.9 ккал |
белки
56.1 г |
жиры
156.5 г |
углеводы
284.5 г |
Порции | |||
ккал 347.7 ккал |
белки 7 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 35.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.7 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Картофель "Большая семейка"»:
-
Нарезаем очищеный картофель кружочками толщиной 8-10 мм.
-
Смешиваем сметану, майонез и чеснок, пропущенный через чесночный пресс.
-
Кладём картофель на противень, слегка взбрызнув растительным маслом. Перчим и солим по вкусу.
-
Верхний слой перемазываем полученным соусом (сметана-майонез-чес нок) и ставим в духовку (200 градусов) на полчаса.
-
Когда картошечка подрумянилась, посыпаем слегка сыром и ставим под гриль минут на 5-10.
-
Вот и всё :)
Комментарии и отзывы
10 мая 2009 года руська #
10 мая 2009 года Инночка07 #
10 мая 2009 года KoshurAnya #
10 мая 2009 года Мама Оля #
10 мая 2009 года tatunja #
10 мая 2009 года Молодая хозяйка #
10 мая 2009 года snivli #
10 мая 2009 года tanysshkin #
10 мая 2009 года altava55 #
10 мая 2009 года Konniia #
10 мая 2009 года Lill #
10 мая 2009 года Позитивка deleted #
10 мая 2009 года Ялорис #
10 мая 2009 года tamada1 #
10 мая 2009 года Jusyfruit # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Nat555 #
10 мая 2009 года mila87 #
10 мая 2009 года Пирандос deleted #
10 мая 2009 года мисс #
10 мая 2009 года busichka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: