Быстро, вкусно, воздушная и необычная закуска.
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 10 мая 2009, 19:08
- 55400
Торт закусочный вафельный с грибами и курицей
Ингредиенты для «Торт закусочный вафельный с грибами и курицей»:
- Белок яичный — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соус (для смазывания коржей)
- Сливки (жирные) — 200 г
- Курица (отварная) — 500-800 г
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Грибы ( свежие) — 400 г
- Корж (вафельный, готовый) — 5 шт
- Специи (приправа для курицы,карри,мускатный орех,соль,перец-по вкусу)
- Сыр голландский — 100-150 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5623.7 ккал |
белки
226.7 г |
жиры
236.3 г |
углеводы
647.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.8 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 24.2 г |
Рецепт «Торт закусочный вафельный с грибами и курицей»:
-
Лук,1 веточка свежего чеснока, нашинковать, пожариь до золотистого цвета
-
Заранее отварить курицу, разделать на кусочки
-
Добавить к луку, добавить специи, также слегка обжарить, остудить
-
Специи
-
Грибы промыть, нашинковать
-
Отдельно протушить под крышкой до готовности
-
После добавить мускатный орех (щепотку), специи. Добавить сливки, мин 2-3 обжарить, остудить
-
Для смазывания коржей- взбиваем белок, добавляем к сметанно-майонезной массе.
-
Пропустить остывшую курицу с луком и грибы через мясорубку
-
Начинка готова
-
Готовые вафельные коржи
-
Положите сразу в промасленную форму корж, смазываем соусом и намазываем начинку
-
Так все 5 коржа, сверху и по бокам обсыпать тертым голланским сыром
-
Выпекаем в духовке при t=180С
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 декабря 2015 года sie3108 #
6 декабря 2015 года Лейла # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года sie3108 #
27 ноября 2015 года Лейла # (автор рецепта)
4 марта 2014 года terry-68 #
за рецепт!
торт ушел просто на "Ура"!Отличнейшая закуска,очень просто готовится
и очень вкусная и нежная!Спасибо тебе большущее!
p.s.Рецепт ушел в "массы"!
4 марта 2014 года Лейла # (автор рецепта)
Тебе огромное спасибо за доверие, оценку.
Скажи, а в каком ввиде подавала, горячем или холодном, и как больше понравилось?
4 марта 2014 года terry-68 #
Коржи у меня круглые были,аккуратно нарезала,как тортик.
Осталось 2 кусочка,моя мама с собой забрала!
4 марта 2014 года Лейла # (автор рецепта)
28 декабря 2013 года terry-68 #
как холодная закуска?
28 декабря 2013 года Лейла # (автор рецепта)
Так сказать без разницы)) в любом виде хорош.
С Наступающим дорогая, всего всего наилучшего
28 декабря 2013 года terry-68 #
Хочу приготовить его на свой ДР и не знаю,как лучше его подавать-
холодным или горячим.
21 ноября 2011 года Marmir #
22 марта 2010 года ирина66 #
23 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
19 января 2010 года АЛИНА 2010 deleted #
20 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года Хорватка #
8 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Poluelena #
17 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 июля 2009 года ШЕЛЛ #
11 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)
1 июля 2009 года kirol #
1 июля 2009 года Лейла # (автор рецепта)
21 июня 2009 года Tanya-O-511 #
21 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
На Здоровье!!!! Спасибо,Танюша!!!
8 июня 2009 года csillag deleted #
8 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Моей радости нет предела.
Спасибо большое тебе,твоей семье
Очень красивая фотка.Умничка!
4 июня 2009 года Murchela deleted #
4 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо!!!!
28 мая 2009 года Дзинь #
беру на заметку, рулетики из коржей делала, а вот тортик смастерить не догадалась
28 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
26 мая 2009 года galinanka #
26 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Большое спасибо за комент!!!!
19 мая 2009 года Пани_Иришка #
19 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
18 мая 2009 года Natalka01 #
18 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
А почему фотку не выставила?
21 мая 2009 года Natalka01 #
16 мая 2009 года Irisik #
16 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
14 мая 2009 года mishiel #
14 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо,Аллочка!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: