Много лет в моей семье этот гарнир принимают на УРА!!! Решила поделиться с вами, дорогие поварята!
olmoraПоваренок 5 уровня
- 11 мая 2009, 22:09
- 21749
Любимый гарнир
Ингредиенты для «Любимый гарнир»:
- Базилик (сушеный, чёрный перец, паприка, сахар, соль)
- Томатная паста — 1,5 ст. л.
- Вода (кипяток) — 0,5 стак.
- Вермишель — 1/3 пакет.
- Масло растительное
- Сыр твердый — 150 г
- Приправа (для курицы)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1607.6 ккал |
белки
74.2 г |
жиры
11.5 г |
углеводы
296.6 г |
| Порции | |||
| ккал 401.9 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 74.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 277.2 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 2 г |
углеводы 51.1 г |
Рецепт «Любимый гарнир»:
-
Возьмем все необходимые ингредиенты.
-
В первую очередь приготовим соус. Для этого нам понадобится следующее: томатная паста, перец чёрный молотый, паприка, чеснок, выдавленный через чесночницу, соль, сахар. Все ингредиенты добавляем в количестве по вкусу, любой из них можно заменить.
На сковороду налить немного растительного масла, добавить томатную пасту и немного ее разогреть. Затем добавим кипяток для нужной густоты. После этого добавляем приправы и чеснок по вкусу. 3-5 минуты варим и соус готов. -
Теперь перейдем непосредственно к гарниру. На горячую сковороду налить растительное масло, чтоб покрыло дно. Затем высыпаем вермишель и обжариваем ее на небольшом огне, все время помешивая. Обжариваем до золотистого цвета.
Заливаем кипятком, так чтобы покрыть на сантиметр выше вермишели. Посыпать приправой для курицы, размешать и накрыть крышкой. Варить до выпаривания воды. Попробовать на готовность. Если сыровато, то можно добавить еще воды и варить до готовности. -
Вермишель выложить на тарелку, сверху полить соусом и посыпать сыром, натертым на крупной теркe.
Гарнир готов.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2012 года aprilia #
28 июля 2010 года Масяся #
28 марта 2010 года osipova deleted #
26 августа 2009 года Лейла #
Чудесный рецепт.
27 августа 2009 года olmora # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Пани_Иришка #
27 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
23 мая 2009 года ИльЯнКа13 #
23 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
24 мая 2009 года ИльЯнКа13 #
24 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
24 мая 2009 года ИльЯнКа13 #
24 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
24 мая 2009 года ИльЯнКа13 #
18 мая 2009 года inna_2107 #
18 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
16 мая 2009 года Irusik #
16 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
15 мая 2009 года Валентина-72 #
16 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
14 мая 2009 года mishiel #
14 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
13 мая 2009 года alen4ik #
13 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
13 мая 2009 года мисс #
13 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
12 мая 2009 года Подсолнушек #
12 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
12 мая 2009 года Anushka #
12 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
12 мая 2009 года reed #
12 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
12 мая 2009 года шиншилла #
12 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
12 мая 2009 года kirol #
12 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
12 мая 2009 года Helenhel #
12 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
12 мая 2009 года tat70 #
12 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
13 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
12 мая 2009 года Bjola Maya #
12 мая 2009 года olmora # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: