Отличное блюдо для ужина.
- 12 мая 2009, 10:53
- 14413
Паста с форелью, помидорами черри и рукколой
Ингредиенты для «Паста с форелью, помидорами черри и рукколой»:
- Макаронные изделия / Макароны (перья) — 250 г
- Форель (филе) — 200-250 г
- Помидоры черри — 200 г
- Рукола — 30 г
- Чеснок (средний) — 1 зуб.
- Пармезан — 70 г
- Масло оливковое — 2-3 ст. л.
- Орегано (сушеный) — 1/2-1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1214.4 ккал |
белки
80.2 г |
жиры
56.7 г |
углеводы
90.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.9 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 7 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Паста с форелью, помидорами черри и рукколой»:
-
Пасту отварить до состояния "аль денте".
Чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле, 2мин. -
Добавить нарезанное кубиками филе рыбы, обжаривать на маленьком огне 7-10мин.
-
Нарезать черри половинками и добавить к рыбе. Готовить, помешивая, 3мин.
-
Добавить нарезанную рукколу. Готовить еще 2мин. Посолить, поперчить, перемешать с орегано.
-
Соединить соус с пастой, посыпать 1/2 частью тертого пармезана, быстро перемешать и сразу подавать к столу. При подаче на стол (при желании) посыпать еще сыром.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 мая 2009 года Инчик #
12 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 мая 2009 года Сладкая радость #
12 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 мая 2009 года timoxa #
12 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 мая 2009 года шиншилла #
12 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 мая 2009 года FireFox #
12 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 мая 2009 года crybell #
12 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
12 мая 2009 года inna_2107 #
12 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: