Очень нежный салатик с кальмарами. Готовиться быстро и легко. Украсить не успела, прошу прощения, не хватило времени
- 12 мая 2009, 16:40
- 6328
Салат с кальмарами
Ингредиенты для «Салат с кальмарами»:
- Кальмар (очищенный) — 2 шт
- Перец болгарский (любого цвета) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Рис — 0,5 стак.
- Соль (по вкусу)
- Карри (по вкусу)
- Майонез — 200 г
- Лист лавровый — 3 шт
- Перец душистый — 4-5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2931.9 ккал |
белки
275.7 г |
жиры
183.3 г |
углеводы
38.9 г |
Порции | |||
ккал 488.7 ккал |
белки 46 г |
жиры 30.6 г |
углеводы 6.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 156 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Салат с кальмарами»:
-
Поставить варить яйца.
В кипящую воду с душистым перцем горошком, лаврушкой и солью опускаем тушку кальмара на 30 секунд и вынимаем, НЕ ПЕРЕДЕРЖИВАЙТЕ, А ТО КАЛЬМАР БУДЕТ РЕЗИНОВЫЙ!!!
В эту воду засыпаем промытый рис и пока он вариться режем тонкой соломкой -
Перчик болгарский, кальмары, отваренные яйца.
Достаём шумовкой сваренный рис, охлаждаем, добавляем приправу "карри" и смешиваем с кальмарами.
Заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 мая 2009 года Pachita #
12 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Pachita #
12 мая 2009 года inna_2107 #
12 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
12 мая 2009 года Konniia #
12 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
12 мая 2009 года Konniia #
12 мая 2009 года Konniia #
12 мая 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
12 мая 2009 года Pachita #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: