Неожиданные гости... Мои хоть за пару часов сообщили, что выезжают... Быстренько приготовила куриные грудки с гречкой и овощами, салат с крабовым мясом, а на сладкое нет ничего... Банка сгущенки. Идея пришла сама собой - сделаю двухцветное желе, в холоде успеет, Бог даст, застыть... Успело. А гости пришли в полный восторг, заявили, что это "Птичье молоко" и не иначе. Подключились детки... В результате - мужу заказана еще сгущенка и желатин. Честно просмотрела на сайте все десерты "Птичье молоко". Но этот - другой.
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 13 мая 2009, 17:11
- 36924
Десерт "Птичье молоко"
Ингредиенты для «Десерт "Птичье молоко"»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Желатин (14 грамм) — 1 пач.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1505.5 ккал |
белки
67 г |
жиры
41.6 г |
углеводы
229.2 г |
| Порции | |||
| ккал 250.9 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 38.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 313.6 ккал |
белки 14 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 47.8 г |
Рецепт «Десерт "Птичье молоко"»:
Это так просто, что и писать-то не о чем...
1. Банка сгущенки - зрительно делим содержимое на три части, 1 /3 часть - в одну мисочку, 2 /3 - в другую. Разбавляем горячей кипяченой водой, примерно по 1, 5 стакана в каждую мисочку. В миску с бОльшим количеством сгущенки добавляем 2 ст. л. какао и тщательно размешиваем.
2. Пачку быстрорастворимого желатина на тарелке ножом примерно делим на три части. И тоже помещаем в две емкости.
3. БОльшее количество желатина завариваем небольшим количеством горячей воды и размешиваем, добавляем в "шоколадную" сгущенку и смешиваем.
4. Разливаем по бокалам или порционным десертным вазочкам. Спустя минут 40 эта красота уже застынет.
5. Разводим меньшую часть желатина и смешиваем с оставшейся сгущенкой. Осторожно выливаем белую часть нашего десертика по бокалам. Убираем в холод.
Точно "Птичье молоко"! Вкусненько, простенько и на столе нарядненько! Десертик вызвал такой восторг, что не удержалась, решила поделиться с вами, дорогие мои Поварята!
1. Банка сгущенки - зрительно делим содержимое на три части, 1 /3 часть - в одну мисочку, 2 /3 - в другую. Разбавляем горячей кипяченой водой, примерно по 1, 5 стакана в каждую мисочку. В миску с бОльшим количеством сгущенки добавляем 2 ст. л. какао и тщательно размешиваем.
2. Пачку быстрорастворимого желатина на тарелке ножом примерно делим на три части. И тоже помещаем в две емкости.
3. БОльшее количество желатина завариваем небольшим количеством горячей воды и размешиваем, добавляем в "шоколадную" сгущенку и смешиваем.
4. Разливаем по бокалам или порционным десертным вазочкам. Спустя минут 40 эта красота уже застынет.
5. Разводим меньшую часть желатина и смешиваем с оставшейся сгущенкой. Осторожно выливаем белую часть нашего десертика по бокалам. Убираем в холод.
Точно "Птичье молоко"! Вкусненько, простенько и на столе нарядненько! Десертик вызвал такой восторг, что не удержалась, решила поделиться с вами, дорогие мои Поварята!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 мая 2009 года timoxa #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Denlen #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
13 мая 2009 года KoshurAnya #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
13 мая 2009 года vihuhol #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
14 мая 2009 года vihuhol #
14 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
14 мая 2009 года vihuhol #
13 мая 2009 года Igolochka #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Gretta007 #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
13 мая 2009 года xsenia #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
13 мая 2009 года sana swiss #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
13 мая 2009 года fresa #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
13 мая 2009 года fresa #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
13 мая 2009 года inna_2107 #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
13 мая 2009 года inna_2107 #
13 мая 2009 года Гузелечка #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Нина пингвина #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
13 мая 2009 года mishiel #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Лёля #
13 мая 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: