Дорогие мои поварятки, думаю никого не удивит моя склонность к тортикам. Поэтому сегодня хочу вас побаловать очередным быстрым, очень простым, но при этом очень вкусным и необычным тортиком! Торт из разряда "для ленивых" - минимум телодвижений - и наш торт готов! Сам тортик очень вкусный - мягкий, нежный, с ярко выраженным маковым вкусом и кокосовой ноткой. Нам очень понравилось - попробуйте и вы! (Источник - Бухгалтер)
- 14 мая 2009, 0:44
- 18980
Быстрый торт "Кокосовая маковка" для ленивых
Ингредиенты для «Быстрый торт "Кокосовая маковка" для ленивых»:
Тесто
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 1 стак.
- Мак — 1 стак.
- Стружка кокосовая — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
- Цедра лимона (7г) — 1 пакет.
- Сметана — 200 г
Глазурь
- Сливки (33%) — 100 мл
- Шоколад темный — 150 г
- Масло сливочное — 30 г
- Коньяк — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7234.9 ккал |
белки
115.8 г |
жиры
529.8 г |
углеводы
501.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 430.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 31.5 г |
углеводы 29.8 г |
Рецепт «Быстрый торт "Кокосовая маковка" для ленивых»:
-
Тесто:
Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром.
-
Влить растопленное и слегка остывшее масло.
Добавить сметану и всё хорошенько перемешать. -
Всыпать мак, кокосовую стружку и цедру лимону.
Всыпать муку с разрыхлителем. -
Всё хорошенько перемешать до однородности.
-
Полученную массу вылить в застеленную бумагой и смазанную маслом форму (форма 26 см).
-
И отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут (до сухой зубочистки).
-
Глазурь:
Глазурь приготовить пока тортик ещё печётся.
Сливки с маслом довести до кипения.
Всыпать поломанный на кусочки шоколад.
Снять с огня и мешать до однородной массы.
Добавить коньяк и снова перемешать.
Не давая торту остыть, и не вынимая его из формы, залить торт глазурью и дать застыть.
-
Вынуть из формы.
-
И украсить по желанию - я от нечего делать туда просто розочек посадила.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!!
Комментарии и отзывы
14 мая 2009 года Osezno #
14 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
14 мая 2009 года Osezno #
14 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: