Пригодится такое заливное в летнюю жару. Да и на праздничный стол поставить не стыдно.
- 14 мая 2009, 3:54
- 5878
Двуслойное заливное
Ингредиенты для «Двуслойное заливное»:
- Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
- Огурец — 1 шт
- Колбаса — 50 г
- Желатин — 15 г
- Бульон (или бульонный кубик) — 400 мл
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Майонез (нежирный ) — 100 г
- Петрушка (мелко нарезанная) — 1 пуч.
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1333.3 ккал |
белки
79.6 г |
жиры
104.6 г |
углеводы
18.2 г |
Порции | |||
ккал 222.2 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 3 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.4 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Двуслойное заливное»:
-
Желатин растворить в горячем бульоне.
-
Влить майонез и взбить.
-
В смазанную маслом форму высыпать петрушку.
-
Залить 1/2 желатиново-майонезной массы.Поставить в холодильник для застывания.
-
Яйца разрезать пополам и выложить на застывший слой "желе".В промежутки насыпать колбасу,порезанную кубиками.
-
Огурец порезать пластинками и выложить между половинками яиц.
-
В оставшуюся 1/2 массы,добавить кетчуп,хорошо перемешать и залить яйца,колбасу и огурец.Поставить в холодильник до полного остывания.
Украшайте по-своему желанию.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 мая 2009 года Сладкая радость #
14 июня 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
14 мая 2009 года JuliaJil #
14 июня 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
14 мая 2009 года Bandikot #
14 июня 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
14 мая 2009 года inna_2107 #
14 июня 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
14 мая 2009 года Натуля70 #
14 июня 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
14 мая 2009 года мисс #
14 июня 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
14 мая 2009 года Helenhel #
14 мая 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
14 мая 2009 года тата55 #
14 мая 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: