Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Овощи маринованные

кок юляПоваренок 4 уровня

14 мая 2009, 12:03
77830

Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"

Капустные сигаретки - прекрасная закуска - украсит любой стол, прекрасна для деток, которые любят таскать солeные огурцы (не требуется тарелка и вилка, хватай и беги, пока мамка не заметила )

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"»:

Уксус (9%) — 1 стак.
Морковь (можно использовать свеклу) — 1 кг
Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
Сахар — 1 стак.
Соль — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1670.4 ккал	белки 40 г	жиры 2.5 г	углеводы 376.3 г
100 г блюда
ккал 55.5 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.1 г	углеводы 12.5 г

Рецепт «Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"»:

У кочана вырезаем кочерыжку и бланшируем в кипятке.
Морковь натираем на корейской терке (если нет, то нарезаем или используем простую), солим и оставляем на время, чтоб выделился сок (я делаю накануне )
Отжимаем от сока морковь, кладём чеснок (по вкусу, если не едите, то и не кладите), перец (на любителя - красный или чёрный, можно жгучий), чуть сахара и растительного масла. А можно использовать готовую морковь из магазина.
Листики отделяем от кочана и начиняем морковкой.
Сворачиваем трубочкой.
Укладываем в посуду для маринования.
Можно сразу сложить в банки.
И залить горячим маринадом.
На 1 литр воды 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка соли.
Как маринад, остыл зовите гостей. Приятного аппетита...

P.S. вместо морковки можно использовать свеклу, закуска получается яркой, очень вкусной и красивой!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол

Теги: закуска заготовка

Вкусы: кислый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25639/]Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25639/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/15/1558/155814.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи маринованные
Капустные сигаретки - прекрасная закуска - украсит любой стол, прекрасна для деток, которые любят таскать солeные огурцы (не требуется тарелка и вилка, хватай и беги, пока мамка не заметила )

Ингредиенты: Уксус, Морковь, Капуста белокочанная, Сахар, Соль.
Тэги: закуска, заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/15/1558/155814.jpg" alt="Рецепт: Маринованная закуска под водку Капустные сигареты" title="Рецепт: Маринованная закуска под водку Капустные сигареты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Капустные сигаретки - прекрасная закуска - украсит любой стол, прекрасна для деток, которые любят таскать солeные огурцы (не требуется тарелка и вилка, хватай и беги, пока мамка не заметила )</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/199/">
          Овощи маринованные
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/25639/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"

Категория: Заготовки › Маринады › Овощи маринованные

Ингредиенты для «Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"»:

Уксус Морковь Капуста белокочанная Сахар Соль

Тэги: закуска, заготовка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1182

Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"

151
1182
65963

899

Маринованная острая закуска

75
899
71838

260

Маринованные голубцы

80
260
19597

215

Голубцы маринованные

56
215
23275

204

Голубцы с морковью по корейски

27
204
66708

109

Закуска из капусты

24
109
12850

Маринованные голубцы с овощной начинкой

16
67
1064

Жгучие маринованные голубцы с диким рисом и овощами

33
34
3858

Показать все варианты рецепта (8)

Фотографии «Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

14 мая 2009 года pinkflamingo1962 #

Такой рецептик хороший,но одно НО-много так уксуса,мы не любим с уксусом

а так хочется таких голубчиков.++++++++

15 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Дорогая можешь уксус не класть они квашеные получатся .Но квасить придётся дня три и выпускать горечь протыкая деревянной палочкой ,приятного аппетита ...

14 мая 2009 года wowan5 #

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо...

14 мая 2009 года Ксаночка deleted #

вот это даааааааа

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Ксаночка не просто даааааааа а с большой буквы .Жуй ,хрусти ,закусывай.

14 мая 2009 года Udacha deleted #

Беру!!! Такая вещь!!!

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Вещь крутая ...Дарю...

14 мая 2009 года Pachita #

Класс!!!

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо...

14 мая 2009 года Молодая хозяйка #

У меня такая же закусочка на сайте, только мы голубчики в кастрюльке делаем. Вкус обалденный!

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Похожая но не такая ,как нибудь попробую и твою спасибо.Я её тоже в кастрюле делаю .

14 мая 2009 года sana swiss #

Отличный закусончик!!!! Юлечка, забираю....

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Приятного аппетита Оксаночка...Спасибо...

14 мая 2009 года Сладкая радость #

Превосходная закусочка ++++++++

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Закусывайте со вкусом...Спасибо...

14 мая 2009 года иринальвитца #

Юлечка прими мои поздравления(правда с опазданием)С Днём рождения!Здоровья,счастья,любви,удачи!

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо Ирина ,не когда не поздно человеку пожелать,(Здоровья,счастья,любви,удачи)и тебе дорогая всех благ.Благодарю.

14 мая 2009 года Дюшес #

Вкуснятинка!

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо Ленчик.

14 мая 2009 года alen4ik #

великолепно++++++++++++++

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо...

14 мая 2009 года Vkusnaya deleted #

Я правильно поняла? Сигаретки могут храниться какое-то время в банке? А сколько?
Отличный рецепт!!!

У нас продаются такие вкусняшки на рынке и в маркетах, но дороговато... Теперь будем сами делать! Спасибо!!!

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Да ты поняла правильно как и любые маринады они хранятся долго ,естественно для длительного хранения надо стерилизовать банки .Просто у меня такое съедается очень быстро .

15 мая 2009 года Vkusnaya deleted #

Спасибо!

14 мая 2009 года tatunja #

Какая прелесть, замечательно

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо...

14 мая 2009 года timoxa #

Отличный рецепт!!!+++++

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Светик дарю...Спасибо...

14 мая 2009 года irmarta #

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо...

14 мая 2009 года Нина пингвина #

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Ниночка только с тобой наливай .

14 мая 2009 года Нина пингвина #

С удовольствием, только расстояние мешает

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Расстояние не помеха .Твоя водка моя закуска .Наливай и закусывай ,а я присоединяюсь...

14 мая 2009 года Нина пингвина #

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

За дружбу!!!!!!

14 мая 2009 года inna_2107 #

Спасибо за рецепт!+++++++++++

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

На здоровье...

14 мая 2009 года Инночка07 #

Спасибо, забрала

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Инночка на здоровье пользуйся...

14 мая 2009 года mishiel #

Часто проходя по рынку, где продаются такие разные соления (обычно в таких местах от запаха и вида начинается обильное слюноотделение

), видела эти голубчики... Но на рынке страшно покупать такие вещи да и дороговато будет...

Поэтому, спасибо Вам большое, что выставили такой рецептик.

С удовольствием его забираю.

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

На рыночке дороговато такие соленья покупать ,да и своими руками лучше получается наквасишь ведёрочко и хрустишь с удовольствием .Спасибо кушай на здоровье

14 мая 2009 года Denlen #

++++++++++++++++++++++++++++++++++
Юлечка, а сколько такая закуска может храниться?

14 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)

У меня такое не хранится .Но думаю что если стерилизовать банки то хранить можно долго она же маринованная .Спасибо...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"

Ингредиенты для «Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"»:

Другие варианты рецепта

Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"

Маринованная острая закуска

Маринованные голубцы

Голубцы маринованные

Голубцы с морковью по корейски

Закуска из капусты

Маринованные голубцы с овощной начинкой

Жгучие маринованные голубцы с диким рисом и овощами

Похожие рецепты

Маринованные овощи экспресс-методом

Маринованный перец чили

Капуста маринованная

Баклажаны маринованные «Грибочки»

Острый перец "По-боярски"

Целые болгарские перцы для фаршировки

Заготовка из кабачков по-итальянски

Заготовка из кабачков на зиму

Жгучий перец "Зимний дракон"

Фотографии «Маринованная закуска под водку "Капустные сигареты"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!