Сегодня базар меня встретил яркими красками молоденьких овощей и зелени. И мне так захотелось летнего рагу с горошком, кабачком и т. д. Поэтому я пришла домой и быстренько его приготовила, правда от молодой картошечки пришлось отказаться, так как рагу ест моя младшенькая доця. На фото получилось не очень красиво, но поверьте очень вкусно. ))))
- 14 мая 2009, 19:02
- 3259
Рагу "Хочу лето"
Ингредиенты для «Рагу "Хочу лето"»:
- Картофель — 4-5 шт
- Морковь — 3- 4 шт
- Кабачок — 1-2 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Помидор — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/2 вилок
- Горошек зеленый — 200 г
- Масло растительное — 40 г
- Соль (черный перец)
- Петрушка — 1/2 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1606 ккал |
белки
56.4 г |
жиры
44.3 г |
углеводы
240.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 49.3 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Рагу "Хочу лето"»:
-
-
Обжарить картошку с морковкой.
-
Затем добавить капусту,лук и горошек и не много обжарить.
-
В конце добавить помидоры и петрушку,посолить, поперчить.Долить 100-200 гр воды, накрыть крышкой и тушить минут 15.
-
Вот такое рагу у меня получилось!)
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
3 августа 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
22 июля 2009 года Таша78 #
16 мая 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
15 мая 2009 года Rekjavik #
15 мая 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
15 мая 2009 года мисс #
15 мая 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
У нас вроде уже начались летние деньки,скоро и у вас тёпленько будет!
15 мая 2009 года tat70 #
14 мая 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
14 мая 2009 года Нина пингвина #
14 мая 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
14 мая 2009 года timoxa #
14 мая 2009 года Машулька #
14 мая 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
Спасибо!
14 мая 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
14 мая 2009 года Молодая хозяйка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: