Очень нежное, очень рассыпчатое, очень ореховое печенье. Специально на конкурс "Silver Line на радость детям".
ВикольПоваренок 5 уровня
- 15 мая 2009, 18:12
- 4429
Ну, oчень ореховое печенье
Ингредиенты для «Ну, oчень ореховое печенье»:
- Орехи (грецкие 200 г + арахис 50 г )
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное (Желток) — 2 шт
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
- Сахарная пудра
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3194.7 ккал |
белки
42.7 г |
жиры
197 г |
углеводы
314.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 450 ккал |
белки 6 г |
жиры 27.7 г |
углеводы 44.3 г |
Рецепт «Ну, oчень ореховое печенье»:
-
Подтаявшее масло и сахар взбить миксером в крем. Добавить желтки и продолжать взбивать.
-
Далее добавляем молотые грецкие орехи и размешиваем ложкой.
-
Добавляем муку, замешиваем тесто средней мягкости. Кладем его в холод на 30 минут.
-
Из теста формируем шарики величиной с грецкий орех, в каждом делаем небольшое углубление. Выпекаем в нагретой до 180-200 градусов духовке минут 20. Еще теплые печенюшки обмакиваем в сахарной пудре.
-
После полного охлаждения печенюшек в каждое углубление наливаем немного растопленного шоколада и посыпаем измельченным арахисом. Хорошо, когда на кухне есть такая помощница, работаем как конвейер.
-
Вот шоколад остыл. Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2009 года timoxa #
15 мая 2009 года Виколь # (автор рецепта)
15 мая 2009 года Натуля70 #
15 мая 2009 года Виколь # (автор рецепта)
15 мая 2009 года inna_2107 #
15 мая 2009 года Виколь # (автор рецепта)
15 мая 2009 года Oksi-rob #
15 мая 2009 года Виколь # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: