Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты
  • 16 мая 2009, 11:43
  • 1346776

Конфеты а-ля "Сникерс"

Рецепт: Конфеты а-ля Сникерс

Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3593.1 ккал 		белки
66.3 г 		жиры
192.5 г 		углеводы
396 г
100 г блюда
ккал
342.2 ккал		 белки
6.3 г		 жиры
18.3 г		 углеводы
37.7 г

Рецепт «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

  • Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.

  • Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.

  • Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
    Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
    Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой - и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)))

  • Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё :)

Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут!!! (хотя я всегда все быстро делаю )

Это классический рецепт! А я каждый раз экспериментирую: вместо какао можно взять шоколад (только сухих сливок уйдeт чуть больше). Или взять другие орехи - вкус будет другой, так как тон конфетам задают орехи. Мне очень нравится с миндалем, но с ним дороговато получается, поэтому частенько делаю с арахисом и фундуком!

Кстати, орехи можно измельчить, я сегодня поспешила и упустила этот момент

Дорогие поварятки! Приятного вам аппетита и весеннего настроения!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты а-ля "Сникерс"
Рецепт: Конфеты а-ля Сникерс

Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (13)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Конфеты а-ля "Сникерс"» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Огромное спасибо за рецепт, давно искала что-то похожее на сникерс! Сейчас пойду пробовать, какраз все ингридиенты есть Как сделаю отпишу, может даже и фотку выложу
Ну как? Получилось?
↑Ответ для Infinity
Получилось, только сухого молока не хватило И жирноватое оно похоже было его гораздо больше надо было.. Муж обошел несколько магазинов - не обнаружил ни молока ни детских смесей чистых (без круп) Так что пришлось в баночку от нутеллы сложить - гораздо вкусней и полезней В следующий раз закуплю ингридиентов с запасом! и думаю можно в кокосовой стружке обкатать - эдакий сникерсный рафаэлло будет
Добрый вечер))) У меня тоже масса растекалась))) но меня это не смущает)))я залила в силиконовую посуду - надеюсь застынет - мы оттуда все и выковыряем)))) но когда пробовала еще горячим - было довольно вкусно) а самое главное я знаю что даю дочке)))
Спасибо вам за то, что не отчаялись Очень жаль, что у вас не получилось их скатать Ну хоть на вкус не подкачали
Обязательно попробую сделать!!! как раз все продукты имеются!!! Спасибо за замечательный рецепт!!!
Наташенька, пожалуйста! !
Ура нашла хороший рецептик к дню рождения сынули, думаю малявки оценят)))) Спасибо вам огромнейшее
На здоровьице!!! !
вы сказали что ребенок справится это правда я хочу попробовать но времени не хватает ЗНАЮ ЧТО БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!
Спасибо вам!!!! !
вкуснятина необыкновенная.делала нескольло раз-все в диком восторге.скатывать шарики не хотела(ногти длинные).вылила горячую массу на блюдо,остудила и порезала кусочками.СУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУПЕР РЕЦЕПТ от моих племянников отдельное СПАСИБО
Ух ты!!! Спасибо вам большое за приятный отзыв!!! Племяшам привет!!!!! У меня у самой их целая толпа - любят когда тётя им вкусностей наготовит всяких
Юля,интересные конфетки,беру на вооружение!
Бери конечно .
у меня тоже шарики не получились - масса была горячая, да и потом шарики не получились. Я выложила на тарелки (снизу пищевая пленка), и мы ели их как шоколад, отламывая ) было очень-очень вкусно )) спасибо за рецепт
И вам спасибо за коммент! Я уже выше писала, что причина расплывчатости конфет может быть всё-таки в жирности сухого молока Удачи вам!!!!
Девочки-и я к вам с отчетом..(Не получились) -добавив 500гр!! сухих Сливок!!(не сухого молока!!)-масса оставалась жидкой..Добавила +200гр.кокосовой стружки,кое как вроде загустело-но вылепив шарики-они просто расплывались в некрасивую лепешку-что это??
((((( Как же жалко, что у вас не получилось! Здесь у половины получается, у другой - нет Всё таки думаю, что может зависть от жирности сухого молока. В разных городах и странах свои производители и жирность может быть разная.... другой причины мне даже в голову не приходит. В любом случае проблема в исходных продуктах, потому что рецепт проверен временем, да и у большинства он получается
Там выше предположили, что может и от слив. масла зависеть, конечно может и из-за этого. [x]23:15 21.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
я тоже делала с молочной смесью,так как сухих сливок под рукой не было,получилось очень вкусно)))))большОООООе спасибо за рецептик)))
Как же я рада, что у вас получилось! Спасибо за отчет!!!!
Здесь столько споров, поэтому прикладываю фото молочной смеси с которой у меня получились замечательные конфеты! затвердело как надо! +++++
Спасибо огромное за фото!!!
я сама сладкоежка, и батончик сникерс -мой любимый!теперь и сама его дома постоянно готовить буду!спасибо!
Все гениальное просто! Пойду мужа-сладкоежку удивлю!
Мои детки всё быстро слопали!!!Всё получилось.Делала с сухим молоком!
Очень рада, что у вас всё удалось и детки довольные! Спасибо за отчетик!!!
Делаю уже второй раз, опять же с сухим молоком. Конфеты получились без проблем!
Фото добавленно.[x]13:00 29.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Светочка, меня долго не было на сайте, поэтому не смогла вам сразу ответить. Спасибо вам огромнейшее за фото и поддержку!!! Фото просто супер!
делала с мужем такие конфетки, использовали вместо сухих сливок- детскую смесь Малышь, с рисовой мукой. Получилось - СУПЕР, все загустело. Только я пожадничала смеси, положили около 200 гр, получились мягковатые. А так - рецепт супер!!!!! Так как магазинских конфет больше не едим.
Как здорово, что и у вас получилось!!! Спасибо за такой коммент!!!
С густотой к сожалению тоже возникли проблемы ,но все равно вкусно уже все съели
Ну хоть вкус понравился Спасибо вам за отзыв! Я чуть ниже писала, что скорее всего густота зависит от жирности сухого молока Удачи вам!
Ну вот! Почитала комменты - у многих не получается(((
Попробую из половины продуктов всё равно! Убедюсь на своём опыте)
Ну как попробовали?
О, да) Правда, с грецкими орехами, для густоты добавила чуть крахмала, что не повлияло на вкус) И обваляла в кокосовой стружке, была в восторге! такой вот извращённый у меня был сникерс
Спасибо за идею![x]19:37 24.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну вот и ладушки! Слава богу, что у вас всё получилось!!!! Спасибо, что откликнулись
И Вам спасибо за замечательный рецепт!
Всё-таки есть польза от комментариев! Я, купившись на высокий рейтинг рецепта, не прочитала комменты, и вот результат- муж лопает конфеты ложкой из кастрюльки, масса застывать и не собирается (хотя готовила из сливок а не из молока). И на старуху бывает проруха!
Здравствуйте, меня долго не было на сайте, поэтому не смогла вам сразу ответить Понимаете проблема не в рецепте, он проверен временем и у большинства он всё таки получается А у других он не получается из-за исходных продуктов. Скорее всего в разных городах и странах разное сухое молоко и жирность тоже отличается, поэтому они могут расплываться. Я эти конфеты делаю уже много лет и они у меня всегда такие как на фото, ниже ещё фото другого кулинара.Поэтому рейтинг рецепта говорит сам за себя. Многое зависит всё таки от продуктов и самого кулинара Удачи вам!
Чуть выше предположили, что может и от слив. масла зависит
Такие "сникерсы" следствие нарушения пищеворения и возможно пищевой аллергии. Большие непереваренные кусочки орехов намекают на отсутвие слизистой в тонком кишечнике что обычное явление при заболевании цилеакея (аллергия на пшеничный глютен). Советую сдать эти ’сникерсы’ на анализы.
Это что? Я что то не поняла! Вы случайно кулинарный сайт с туалетом не перепутали?
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"
Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"
Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!