Вкус у цыпленка получается необычный сладко-острый, и в то же время - изумительный. Это блюдо относится к закускам и подается охлажденным.
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 16 мая 2009, 13:03
- 4753
Цыпленок в кунжуте
Ингредиенты для «Цыпленок в кунжуте»:
- Цыпленок (можно курицу) — 1,2 кг
- Кунжут — 0,5 стак.
- Мед — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Соевый соус — 8 ст. л.
- Масло растительное
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
11247.8 ккал |
белки
191.4 г |
жиры
1064.9 г |
углеводы
224.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 332.8 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 31.5 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Цыпленок в кунжуте»:
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
Приятного аппетита!!!
1. Цыпленка промойте и разрежьте на порционные куски.
2. Приготовьте маринад - соедините перец, мед, сок лимона, и перемешайте.
3. Опустите в маринад подготовленные кусочки цыпленка, выдержите в холодильнике 2 часа.
4. Слейте маринад, обсушите слегка кусочки цыпленка. Запанируйте их в муке. Смешайте соевый соус, яйцо и соль, и обмакните в эту смесь цыпленка, а затем обмакните в кунжут.
5. 1 стакан масла нагрейте до 170 гр. и обжарьте в нем цыпленка до золотистого цвета в течении 4 -5 минут. Затем прогрейте в духовке. Охладите.
6. И конечно же, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
2. Приготовьте маринад - соедините перец, мед, сок лимона, и перемешайте.
3. Опустите в маринад подготовленные кусочки цыпленка, выдержите в холодильнике 2 часа.
4. Слейте маринад, обсушите слегка кусочки цыпленка. Запанируйте их в муке. Смешайте соевый соус, яйцо и соль, и обмакните в эту смесь цыпленка, а затем обмакните в кунжут.
5. 1 стакан масла нагрейте до 170 гр. и обжарьте в нем цыпленка до золотистого цвета в течении 4 -5 минут. Затем прогрейте в духовке. Охладите.
6. И конечно же, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2009 года Ксаночка deleted #
16 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 мая 2009 года Helenhel #
16 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 мая 2009 года Олесё #
16 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: