Очень не сложный в исполнении тортик, нашла на другом сайте. Теперь ищу книгу этого автора.
TatianaПоваренок 2 уровня
- 16 мая 2009, 14:58
- 5782
Львеночек
Ингредиенты для «Львеночек»:
- Яйцо куриное — 10 шт
- Сахар — 2 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Орехи (молотые) — 300 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6108.8 ккал |
белки
120.8 г |
жиры
336.6 г |
углеводы
641.2 г |
| Порции | |||
| ккал 509.1 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 28.1 г |
углеводы 53.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 374.8 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 39.3 г |
Рецепт «Львеночек»:
Взбиваем 5 яиц с 1 ст сахара, добавляем постепенно муку и размолотые орехи. Делим на 2 -3 части и выпекаем на пергаменте 5 -7 мин при 180 С.
Готовим крем: взбиваем желтки 5 яиц с 1 ст сахара, добавляем какао (или растворимый кофе) и ставим на паровую баню. Доводим до загустения, остужаем и взбиваем с маслом.
Украшаем мастикой.
Готовим крем: взбиваем желтки 5 яиц с 1 ст сахара, добавляем какао (или растворимый кофе) и ставим на паровую баню. Доводим до загустения, остужаем и взбиваем с маслом.
Украшаем мастикой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2009 года irusja #
16 мая 2009 года Tatiana # (автор рецепта)
16 мая 2009 года N-t-lk #
16 мая 2009 года Tatiana # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: