• 17 мая 2009, 17:15
  • 23955

Лечо "Вдохновение"

Рецепт: Лечо Вдохновение

Сегодня захотелось чего-нибудь пикантного. И я сразу вспомнила о лечо, которое мы закрываем с бабушкой и мамой летом. Открыв банку, я подумала, а почему бы ни поделиться этим рецептом с Поварятами, ведь уже не за горами лето и сезон консервации.

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Лечо "Вдохновение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4728.5 ккал
белки
94.6 г
жиры
204.2 г
углеводы
625.9 г
Порции
ккал
788.1 ккал
белки
15.8 г
жиры
34 г
углеводы
104.3 г
100 г блюда
ккал
54.6 ккал
белки
1.1 г
жиры
2.4 г
углеводы
7.2 г

Рецепт «Лечо "Вдохновение"»:

  • Вымытые помидоры необходимо перекрутить через мясорубку, чтоб получилось 2 литра томатного сока.
    Перец (желательно красный болгарский, можно цветной) помыть, очистить и нарезать дольками крупными по длине.
    Вылить в кастрюлю томат, добавить растительное масло, сахар, соль, лавровый лист, горький перец, чеснок (мелко нарезать) и поставить на огонь. Довести до кипения и проварили 5 минут.
    Затем добавить сладкий перец и кипятить 10 -15 минут.
    В последнюю минуту добавить уксус.
    Разложить в банки горячий перец и закатать. Банки перевернуть и укутать в одеяло, дать постоять ночь.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лечо "Вдохновение"
Рецепт: Лечо Вдохновение

Сегодня захотелось чего-нибудь пикантного. И я сразу вспомнила о лечо, которое мы закрываем с бабушкой и мамой летом. Открыв банку, я подумала, а почему бы ни поделиться этим рецептом с Поварятами, ведь уже не за горами лето и сезон консервации.

Ингредиенты для «Лечо "Вдохновение"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, забрала
Спасибо за доверие, действительно вкусно
Cпасибо, обязательно приготовлю летом
Спасибо большое, дорогая моя
очень любим лечо, умничка, Оленька
Спасибо большое, Леночка! Надеюсь Вам и мой рецептик понравится.
Перец почистить от семечек не сложно, а вот помидоры оставлять с семечками?
(ведь если помидоры через мясорубку пропустить, семечки никуда не денутся)
Семечки в лечо не будет видно и они не повлияют на вкус. Так что смело пропускайте помидоры через мясорубку. Приятного аппетита!
Спасибо, летом опробую ваш рецепт)
Обязательно попробуйте, и напишите, что получится, а еще лучше фото добавьте
Спасибо
Какая вкуснотища!
Спасибо. Действительно вкусно, у нас баночка 0,5 л. уходит за вечер
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки