Не сложный в приготовлении вкусный легкий десерт.
- 18 мая 2009, 11:01
- 11701
Десерт из творога с малиной
Ингредиенты для «Десерт из творога с малиной»:
- Творог — 450 г
- Сметана — 200 г
- Малина (замороженная)-примерно ) — 300 г
- Желатин — 15 г
- Сахарная пудра — 0,75 стак.
- Сахар — 0,75 стак.
- Стружка кокосовая (по желанию для украшения) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1130.5 ккал |
белки
107.1 г |
жиры
56.2 г |
углеводы
48.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 116.5 ккал |
белки 11 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Десерт из творога с малиной»:
-
Желатин замочить холодной кипяченой водой согласно инструкции на упаковке.
Сметану, творог и сахарную пудру взбить в блендере до однородной массы.
Ягоду разморозить заранее.
Отдельно взбить малину с сахаром.
Набухший желатин разделить на 2 части. Одну часть подогреть в микроволновке до растворения. (не должен закипеть)
Ввести желатин в творожную массу, хорошо размешать. Налить в удобную посуду и поставить в холодильник минут на 30-40 - до застывания.
Затем таким же образом поступаем со второй частью желатина и вводим его в малину. Хорошо размешать и залить второй слой из малины на застывший слой творожной массы.
И так чередовать слои...
Можно сверху посыпать кокосовой стружкой или тертым шоколадом и поставить обратно в холодильник до застывания.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 мая 2009 года Helenhel #
18 мая 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
18 мая 2009 года alen4ik #
18 мая 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
18 мая 2009 года Яркая #
18 мая 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: