Этот рецепт для тех, кто любит рыбу, так готовить рыбу я научилась у мамы своей подруги. Получается очень вкусно и уже с гарниром.
alenuhkaПоваренок 1 уровня
- 19 мая 2009, 7:37
- 10984
Судак с овощами
Ингредиенты для «Судак с овощами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
172.8 ккал |
белки
4.7 г |
жиры
0.2 г |
углеводы
39.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.6 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Судак с овощами»:
Количество продуктов не указываю, так как можно сделать все на "глаз", кому то нравится, чтоб больше картофеля было, кому-то - лука.
Рыбу разделать, посолить и дать настояться, затем обжарить немного с двух сторон.
Лук нарезать полукольцами, морковь - на крупной терке, можно соломкой.
Картофель нарезать соломкой, посолить, поперчить, кому как нравиться. Я добавляю приправ.
В форму выложить рыбу, затем слой лука, морковь и картофель, залить сметаной, накрыть фольгой и в духовку, запекать около 30 -40 минут. Затем фольгу снять и поставить в духовку еще минут на 10.
Сверху можно присыпать сыром, но не обязательно. Блюдо получается сочным и вкусным.
Надеюсь вам понравится, приятного аппетита!
Рыбу разделать, посолить и дать настояться, затем обжарить немного с двух сторон.
Лук нарезать полукольцами, морковь - на крупной терке, можно соломкой.
Картофель нарезать соломкой, посолить, поперчить, кому как нравиться. Я добавляю приправ.
В форму выложить рыбу, затем слой лука, морковь и картофель, залить сметаной, накрыть фольгой и в духовку, запекать около 30 -40 минут. Затем фольгу снять и поставить в духовку еще минут на 10.
Сверху можно присыпать сыром, но не обязательно. Блюдо получается сочным и вкусным.
Надеюсь вам понравится, приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 ноября 2019 года galina27 1967 #
10 декабря 2011 года Апполинария Гордиенко #
21 мая 2009 года alenuhka # (автор рецепта)
21 мая 2009 года мисс #
19 мая 2009 года tat70 #
19 мая 2009 года таха #
19 мая 2009 года alenuhka # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Helenhel #
19 мая 2009 года alen4ik #
19 мая 2009 года тата55 #
19 мая 2009 года Верусечка #
19 мая 2009 года alenuhka # (автор рецепта)
19 мая 2009 года lelika # (модератор)
19 мая 2009 года inna_2107 #
19 мая 2009 года Osezno #
19 мая 2009 года Мама Оля #
19 мая 2009 года alenuhka # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Катиша #
19 мая 2009 года alenuhka # (автор рецепта)
19 мая 2009 года DAISY # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: