В холодильнике было всего по чуть чуть, оставшиеся грамм 300 остренькой морковки по-корейски не знала куда приспособить, а желающих доесть дома на оказалось, думала, думала и придумался такой вот салатик к ужину, к жареной картошечке))
Solomeya deletedПоваренок 2 уровня
- 20 мая 2009, 14:08
- 10188
Салат с консервами и морковью по-корейски
Ингредиенты для «Салат с консервами и морковью по-корейски»:
- Консервы рыбные (в масле, у меня была скумбрия) — 1 бан.
- Помидор (большой, можно кол-во изменить по вкусу) — 1 шт
- Огурец (большой, можно кол-во изменить по кусу) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый (довольно крупный) — 1 шт
- Морковь (по-корейски) — 200-300 г
- Творог (любой творог, у меня был нежирный) — 200 г
- Перец белый (немного) — по вкусу
- Масло растительное (для заправки)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1084.1 ккал |
белки
85.9 г |
жиры
64.5 г |
углеводы
42.4 г |
| Порции | |||
| ккал 135.5 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 5.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.3 ккал |
белки 8 г |
жиры 6 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Салат с консервами и морковью по-корейски»:
Очищенный нарезанный лук (я резала полукольцами) залить кипятком, чтобы отдал воде горечь.
Помидор, огурец, болгарский перец нарезать кубиками, не мелко.
Консервированную рыбу (предварительно слить хорошенько масло) размять вилкой или ножом, не очень мелко. Соединить овощи, рыбу и лук, присыпать белым молотым перцем, по вкусу (соль я не добавляла вообще, потому что рыба и морковь уже достаточно соленые, поделятся своей солью с творогом и овощами), перемещать.
В рыбно-овощную массу выложить морковь по-корейски, творог, добавить масло растительное, перемешать. Получается довольно-таки вкусный салат, с жареной картошкой очень вкусно. Приятного аппетита!!!
Помидор, огурец, болгарский перец нарезать кубиками, не мелко.
Консервированную рыбу (предварительно слить хорошенько масло) размять вилкой или ножом, не очень мелко. Соединить овощи, рыбу и лук, присыпать белым молотым перцем, по вкусу (соль я не добавляла вообще, потому что рыба и морковь уже достаточно соленые, поделятся своей солью с творогом и овощами), перемещать.
В рыбно-овощную массу выложить морковь по-корейски, творог, добавить масло растительное, перемешать. Получается довольно-таки вкусный салат, с жареной картошкой очень вкусно. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 августа yuvl #
23 мая 2009 года tat70 #
23 мая 2009 года Solomeya deleted # (автор рецепта)
21 мая 2009 года Solomeya deleted # (автор рецепта)
20 мая 2009 года Молодая хозяйка #
20 мая 2009 года мисс #
20 мая 2009 года Solomeya deleted # (автор рецепта)
20 мая 2009 года Bandikot #
20 мая 2009 года Solomeya deleted # (автор рецепта)
21 мая 2009 года Bandikot #
20 мая 2009 года Пирандос deleted #
20 мая 2009 года Solomeya deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: