Простой и быстрый рецепт приготовления пирожков из картошки с начинкой из грибов и лука. В одной порции 2 пт для Весонаблюдателей.
- 21 мая 2009, 19:35
- 25619
Пирожки картофельные с грибами
Ингредиенты для «Пирожки картофельные с грибами»:
- Картофель — 700
- Грибы (свежие или замороженные) — 200
- Яйцо куриное (1 шт для пирожков, 1 шт для смазки) — 2
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Соль
- Перец черный
- Маргарин (или сливочное масло) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
371.2 ккал |
белки
2.9 г |
жиры
30.2 г |
углеводы
23.3 г |
Порции | |||
ккал 61.9 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 5 г |
углеводы 3.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 247.5 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Пирожки картофельные с грибами»:
-
-
Картофель очистить, отварить.
-
Картофель откинуть на дуршлаг
-
Грибы и лук мелко нарубить. Лук обжарить на растительном масле, добавить грибы, жарить до готовности. Поперчить, посолить
-
Протереть горячим, добавить муку, яйцо. Хорошо перемешать
-
Из картофельной массы сформировать лепешки, положить на середину фарш и соединить края.
Сформировать пирожки, выложить на противень (смазанный маслом либо на бумагу). Смазать яйцом и выпекать в духовке при 180 до золотистой корочки
Комментарии и отзывы
21 мая 2009 года Натуля70 #
4 июня 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
21 мая 2009 года lema #
23 мая 2009 года Фрося Педалькина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: