Очень домашнее печенье. Такое печенье в магазине Вы точно не купите. Очень сдобное с помадкой из вареной сгущенки. "Silver Line на радость детям".
xseniaПоваренок 9 уровня
- 22 мая 2009, 0:42
- 27272
Медовое печенье
Ингредиенты для «Медовое печенье»:
- Мед — 3 ст. л.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3.5 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Сода (гашеная) — 0.3 ч. л.
- Молоко сгущенное — 1 бан.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5182.5 ккал |
белки
108.5 г |
жиры
106 г |
углеводы
962.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 332.2 ккал |
белки 7 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 61.7 г |
Рецепт «Медовое печенье»:
-
Для теста. Греем мед кастрюльке постоянно перемешивая. Мед начнет пениться. Не останавливайтесь, перемешивайте, до тех пор пока мед не приобретет красивый, насыщенный коричневый цвет.
-
Снимаем с огня, всыпаем сахар и добавляем масло.
-
Дадим немного остыть.. Вобьем яйца Добавим гашеную соду. Хорошо перемешаем.
-
Всыпаем муку. Вымешиваем тесто. Готовое тесто уберем на 15 минут в холодильник.
-
Раскатываем. С помощью бокала вырезаем кружочки.
-
Половину кружочков выкладываем на противень. В половине вырезаем отверстие (С помощью формочки или рюмочки меньшей формы).
-
Накладываем прорезанный кружок на первый НО предварительно.. кисточкой или ватным тампоном смажьте основание водой. Так же поступаем с остальными.
-
Заполняем вареной сгущенкой серединку. Не очень много Она растечется
-
У нас остались маленькие (В моем случае звездочки. В вашем случае это может быть другая форма )детальки. Кладем их сбоку на каждую печенюшку. Посыпаем сахаром и ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 4-5 минут
-
Готовые.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 мая 2009 года tatunja #
22 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
22 мая 2009 года Bibigonchik deleted #
22 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
22 мая 2009 года Уточка deleted #
22 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
22 мая 2009 года мисс #
22 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
22 мая 2009 года IZUMRUD #
22 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
22 мая 2009 года popdiva #
22 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
22 мая 2009 года mishiel #
22 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
22 мая 2009 года Люся Павловна я #
22 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
22 мая 2009 года Нюточ-ка #
22 мая 2009 года Natalka #
22 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
22 мая 2009 года Нюточ-ка #
22 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
22 мая 2009 года юленка #
22 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: