Уррра!!! Купила наконец-то тефлоновую форму для кексиков! Пробую в первый раз. Рецепт взяла у Анастасии Скрипкиной, и думаю, что здесь тоже такой найдется. Если что, не ругайтесь, пожалуйста, но не нашла времени просмотреть все рецепты ( ( ( Приготовление занимает буквально 15 минут, и выпекаются очень быстро, ингредиенты тоже самые что ни на есть простые, а результат!!! Выношу на Ваш суд...
natrusПоваренок 4 уровня
- 22 мая 2009, 23:09
- 96400
Маффины апельсиновые
Ингредиенты для «Маффины апельсиновые»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Маргарин (или сливочное масло) — 150 г
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Сахар — 200 г
- Апельсин — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2724.3 ккал |
белки
41.8 г |
жиры
111.3 г |
углеводы
390.4 г |
| Порции | |||
| ккал 227 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 32.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 286.8 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 41.1 г |
Рецепт «Маффины апельсиновые»:
-
Снять цедру с апельсина, выжать сок. Маргарин растереть с сахаром и ванилином, добавить яйца, апельсиновый сок и цедру, все перемешать
-
Смешать муку с разрыхлителем, добавить к смеси и замесить не очень крутое тесто (можно добавить еще немного муки, а если нет разрыхлителя, взять 1 ч. л. соды)
-
Тесто выложить в формочки, предварительно смазав их маргарином или маслом, заполняя наполовину или на 2/3 (у меня получилось почти доверху)
-
Нагреть духовку до 180 гр. и отправить кексики туда на 20-25 минут. Готовность я проверяла как всегда спичкой))) Но и так видно, что пора доставать, как только появится золотистая корочка (Жаль, на фото плохо видно)
В рецепте было сказано, что можно выпечь и большой кекс, надо будет попробовать в следующий раз обязательно.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 декабря 2021 года dream Мечта #
31 января 2021 года Dama-Lorik #
6 октября 2020 года Лана Иванова 2 #
26 февраля 2020 года larik_malasha # (модератор)
[+5]22 января 2020 года Демурия #
Спасибо
19 января 2020 года Tanushechka-2017 #
Автору огромная благодарность за рецепт
14 января 2020 года OlgaBerdsk #
11 января 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
Блиц-рецепт на сто баллов!
Огромное спасибо за идею!
9 января 2020 года Сурик #
6 января 2020 года Nika #
Они у меня немного загорелые, но не подгорелые.
Выпекала по времени чуть больше заявленного в рецепте.
Воздушные и очень мягкие получились с жёлтыми
от апельсина прожилками. Благодарю за рецепт!
15 февраля 2019 года Доронина Наталия #
13 февраля 2017 года katrine29 #
13 февраля 2017 года katrine29 #
10 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
10 июля 2016 года Akella_1708 #
6 июля 2015 года Марина Лещинская #
P.s.: Кстати, в маленьких формочках вид намного эффектней)) Советую попробовать))))
27 мая 2015 года Гетьман #
6 июля 2015 года Марина Лещинская #
7 июля 2015 года Гетьман #
10 июля 2015 года Марина Лещинская #
11 июля 2015 года Гетьман #
11 июля 2015 года Марина Лещинская #
16 апреля 2015 года curleka #
2 марта 2015 года diana2105 #
18 февраля 2015 года katrine29 #
<a href="https://www.povarenok.ru/photo/38117/"><img border=0 src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/18/21/1037236_83452-350x350.jpg" border="0"></a>
4 февраля 2015 года Romashka1901 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: