Этот десертик, конечно, можно делать с любыми фруктами и ягодами. У меня под рукой были только бананчики, а хотелось чего-то вкусного. )))Этот десерт не оставит равнодушным никого!!!Лeгкий в исполнении и просто потрясающий результат!!!
PachitaПоваренок 7 уровня
- 23 мая 2009, 12:33
- 38013
Десерт "Рай"
Ингредиенты для «Десерт "Рай"»:
- Банан ( небольшие) — 2 шт
- Апельсин (или апельсиновый сок ) — 0,5 шт
- Печенье (любое,рассыпчатое ) — 3-4 шт
- Шоколад молочный / Шоколад (молочный) — 60-80 г
- Сметана (можно заменить сливками для крема) — 4 ст. л.
- Сахар (для крема) — 2 ст. л.
- Ванилин (для крема)
- Сода (гашенная ) — 1/2 ч. л.
- Молоко (для крема) — 200 мл
- Крахмал (для крема) — 1 ст. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1591 ккал |
белки
24.8 г |
жиры
50.6 г |
углеводы
262.2 г |
| Порции | |||
| ккал 795.5 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 131.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.8 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 29.5 г |
Рецепт «Десерт "Рай"»:
-
В небольшой кастрюле, сметану соединяем с сахарным песком, ванильным сахаром, гашенной содой.
Перемешиваем. -
Крахмал развести в молоке.
-
Добавляем молочную массу к сметанной и ставим в большую кастрюлю с водой.
-
Варим смесь на водяной бане, постоянно помешивая, до загустения.
Получившийся крем остудить. -
Печенье перемалываем в крошку.
-
Бананы мелко режем, заливаем соком половины апельсина.
-
Шоколад (предварительно замороженный) натираем на тёрке.
-
В креманки или большие стаканы выкладываем слоями банан с соком,
-
Печенье,
-
Остывший крем,
-
Шоколадную стружку.
-
Украшаем по вкусу.
Подаём охлажденным.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
[img]http://s42.radikal.ru/i097/0905/0e/8e621f079b89.jpg[/img]
[img]http://i005.radikal.ru/0905/fb/a51f13c5651b.jpg[/img]
P. S. Количество ингредиентов я указала на 2 порции. Слои лучше повторить:банан - печенье - крем - банан - печенье - крем - шоколад!!!Во время приготовления, мне пришлось разделить готовый крем на 4 порции, так как неожиданно "нарисовались" гости , поэтому выкладывала по одному слою.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 мая 2009 года EGIK #
24 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
23 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
24 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Rita_Margaritka #
23 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Denlen #
23 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
24 мая 2009 года Denlen #
23 мая 2009 года Irusik52 #
23 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
23 мая 2009 года дося deleted #
23 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Катиша #
23 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Konniia #
23 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Глория deleted #
23 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
23 мая 2009 года NATALIAna #
23 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
23 мая 2009 года NATALIAna #
23 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
23 мая 2009 года kis-ka1 #
23 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Kislorod deleted #
23 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Инночка07 #
23 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: