Очень нежные котлетки для любителей грибов.
- 23 мая 2009, 13:40
- 14878
Котлеты из вешенки
Ингредиенты для «Котлеты из вешенки»:
- Вешенки — 0.5 кг
- Хлеб — 2 ломт.
- Молоко — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Майонез — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 3-4 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
974.9 ккал |
белки
41.2 г |
жиры
24.7 г |
углеводы
151.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Котлеты из вешенки»:
-
Вот наши грибочки.
-
Вешенки вымыть, нарезать, потушить в собственном соку 15 минут.
-
Пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере с намоченным в молоке хлебом. Посолить, добавить обжаренный лук, яйцо, чеснок, соль, специи и майонез. Вымешать фарш.
-
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях, обжарить.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 марта 2013 года Валерия Семикопенко #
2 декабря 2011 года Bikcik #
15 апреля 2010 года Мориэль #
2 марта 2010 года candle729 #
24 февраля 2010 года FAUXSE #
25 мая 2009 года мисс #
24 мая 2009 года tat70 #
24 мая 2009 года алена-д deleted # (автор рецепта)
24 мая 2009 года Lill #
23 мая 2009 года Osezno #
23 мая 2009 года Bjola Maya #
23 мая 2009 года лана7386 #
23 мая 2009 года Iulija #
23 мая 2009 года lelika # (модератор)
23 мая 2009 года crybell #
23 мая 2009 года Tapensa #
23 мая 2009 года Катиша #
23 мая 2009 года EGIK #
23 мая 2009 года Инночка07 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: