Сытный, быстрый супчик
ValkirienПоваренок 1 уровня
- 23 мая 2009, 20:10
- 9148
Мацнис Кердзи - грузинский суп на мацони
Ингредиенты для «Мацнис Кердзи - грузинский суп на мацони»:
- Мацони (за неимением можно попытаться заменить кефиром) — 2 бан.
- Рис (или перловка по вкусу) — 0,25 стак.
- Зелень (укроп, зеленый лук) — 0,5 пуч.
- Вода — 1 л
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
32.8 ккал |
белки
1.1 г |
жиры
0 г |
углеводы
8.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 3 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Мацнис Кердзи - грузинский суп на мацони»:
Смешать мацони с водой и, поставив на маленький огонь, варить в нем рис до готовности.
Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета, переложить в кастрюлю.
Яйца взбить и потихоньку ввести в суп, помешивая.
Добавить мелко нарезанный укроп, по желанию можно добавить зеленый лук.
Соль и перец по вкусу.
Можно попробовать за неимением мацони заменить его несладким кефиром, но за результат не отвечаю.
Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета, переложить в кастрюлю.
Яйца взбить и потихоньку ввести в суп, помешивая.
Добавить мелко нарезанный укроп, по желанию можно добавить зеленый лук.
Соль и перец по вкусу.
Можно попробовать за неимением мацони заменить его несладким кефиром, но за результат не отвечаю.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июня 2011 года Латифа deleted #
16 июля 2010 года ирина66 #
3 июня 2009 года Водолейка #
3 июня 2009 года Valkirien # (автор рецепта)
т.к. горячий тока вкусный
3 июня 2009 года Водолейка #
3 июня 2009 года Valkirien # (автор рецепта)
ты тож жаренный не лю?
3 июня 2009 года Водолейка #
4 июня 2009 года Valkirien # (автор рецепта)
я целую луковицу надрезаю и так закидываю потом достаю
25 мая 2009 года мисс #
25 мая 2009 года tat70 #
25 мая 2009 года Valkirien # (автор рецепта)
разница тока в кол-ве мацони,воды и зелени
23 мая 2009 года mila87 #
23 мая 2009 года Водолейка #
24 мая 2009 года Valkirien # (автор рецепта)
24 мая 2009 года Водолейка #
24 мая 2009 года Valkirien # (автор рецепта)
24 мая 2009 года Водолейка #
24 мая 2009 года Valkirien # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: