Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

24 мая 2009, 14:08
6902

Шоколадно-картофельные зверушки

Можно ли из картофеля приготовить десерт? Оказывается, можно! Сама до вчерашнего дня не верила! Люблю необычные рецепты, решила поэкспериментировать. Получились вкуснейшие коврижки! На конкурс "В мире животных".

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Шоколадно-картофельные зверушки»:

Масло сливочное (мягкое) — 1 стак.
Пюре картофельное — 1 стак.
Шоколад темный — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 1/2 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Простокваша (я брала кефир 1%) — 1 стак.
Корица — 1 ч. л.
Орех мускатный — 1 ч. л.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Орехи грецкие — 3/4 стак.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7590.3 ккал	белки 134.5 г	жиры 509.8 г	углеводы 630 г
100 г блюда
ккал 366.7 ккал	белки 6.5 г	жиры 24.6 г	углеводы 30.4 г

Рецепт «Шоколадно-картофельные зверушки»:

Сливочное масло взбить с сахарным песком.
Отдельно взбить яйца, постепенно добавить к масляной смеси.
Шоколад растопить на водяной бане.
К смеси добавить картофельное пюре (без комочков!), шоколад, мускатный орех и корицу, хорошо размешать.
Муку просеять, добавить соду. Чередуя с простоквашей, добавить в основную смесь. Грецкие орехи порубить, всыпать в тесто в последнюю очередь.
Выпекала я в силиконовых формочках, купила давно сынишке запеканки делать, да так еще и не опробовала.
Я брала половину нормы продуктов, хватило как раз на 4 таких формы.
Форму смазать маслом, залить тесто. Выпекать при температуре 180 гр. 35-40 минут, проверить готовность деревянной палочкой. Остудить.
Если выпекаете в обычной форме - нарезать на небольшие квадраты, украсить взбитыми сливками.

Коврижки получились ооочень вкусные! Никто из домашних и не догадался, что там есть картофель.

Чувствуется только шоколад и орехи.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт обед ужин коврижка

Вкусы: ореховый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/26314/]Шоколадно-картофельные зверушки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/26314/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1612/161244.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Можно ли из картофеля приготовить десерт? Оказывается, можно! Сама до вчерашнего дня не верила!
Люблю необычные рецепты, решила поэкспериментировать. Получились вкуснейшие коврижки!
На конкурс "В мире животных".

Ингредиенты: Масло сливочное, Пюре картофельное, Шоколад темный, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Простокваша, Корица, Орех мускатный, Сода гашеная уксусом, Орехи грецкие.
Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, коврижка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-картофельные зверушки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1612/161244.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-картофельные зверушки" title="Рецепт: Шоколадно-картофельные зверушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Можно ли из картофеля приготовить десерт? Оказывается, можно! Сама до вчерашнего дня не верила!
Люблю необычные рецепты, решила поэкспериментировать. Получились вкуснейшие коврижки!
На конкурс "В мире животных".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-картофельные зверушки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2403">Пюре картофельное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1466">Простокваша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1439/">коврижка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/26314/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-картофельные зверушки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Шоколадно-картофельные зверушки»:

Масло сливочное Пюре картофельное Шоколад темный Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Простокваша Корица Орех мускатный Сода гашеная уксусом Орехи грецкие

Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, коврижка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 июня 2009 года elenita # (модератор)

Ну какая молодец - сладкие коврижки из картофеля придумала

Благодарю за идею!

1 июня 2009 года Frau Dod #

можно я еще раз восхищусь? ну очень классные штучки!!! лоси меня дома ждут! еще улитки и ежи. но это уже вне конкурса)

12 июня 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)

откуда формы лосей-то??

А эти в Утконосе брала, рекомендую!

1 июня 2009 года Frau Dod #

ни фига се! оч классно, даже не думала, что такое бывает! буду делать в форме лосей!

12 июня 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)

ч скоро зажрусь, некому по рукам бить)))

31 мая 2009 года vorobushek-v #

Прелесть!!!+++

31 мая 2009 года Любашечка #

26 мая 2009 года ВИКА-72 #

26 мая 2009 года tat70 #

Свет,очаровательно!!!!!

25 мая 2009 года Валентина-72 #

У Вас всегда замечательные идеи оформления

25 мая 2009 года мисс #

суууупер

25 мая 2009 года Kapelkappa #

ЗдОрово

+++++++

24 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

У меня тоже есть такие формочки! Очень интересный рецепт +++++++++++

24 мая 2009 года юленка #

Прикольные зверушки!+++++

24 мая 2009 года наташа лучко #

Вы очень оригинальны! браво!!!!
url=http://www.pozdravlyalki.narod.ru/smal7.html][/url]

24 мая 2009 года Подсолнушек #

Очень здорово!

24 мая 2009 года crybell #

Какие симпатюльки!!! Вам +++++++++++++++

24 мая 2009 года tatunja #

Формочки замечательные.

Печенюшки при этом вышли очень красивенькие

24 мая 2009 года olmora #

Такие аппетитные, мишка просто прелесть, замечательный рецепт и отличные формочки, забрала. Вам 5+++++++++++

24 мая 2009 года Lill #

Вкусненько. Мишку Гамми я бы утащила первым

24 мая 2009 года Натуля70 #

Очень интересно!!!+++++++++

24 мая 2009 года xsenia #

Интересно))))++++++++++

24 мая 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)

Спасибочки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-картофельные зверушки

Ингредиенты для «Шоколадно-картофельные зверушки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-картофельные зверушки»:

Похожие рецепты

Лепешки с черным кунжутом и ароматными травами

Беляши

Клубничные пышки

Шоколадные пирожные с влажной начинкой

Постная медовая коврижка

Пахлава или Баклава

Хворост

Пирожки с зеленым луком и яйцом

Холостяцкий батон

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!