• 25 мая 2009, 20:47
  • 3891

Печенье "Маковые ленты"

Рецепт: Печенье Маковые ленты

Нам очень понравилось это печенье, тесто плотненькое, рассыпчатое. За счeт того, что печенье просто обваливается в сахарной пудре (тесто само несладкое), можно варьировать уровень сладости по своему вкусу. Рецепт увидела давно в каком-то журнале, но немного подстроила под себя, кое-что добавила. На конкурс "Silver Line на радость детям".

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Маковые ленты"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
787.1 ккал
белки
33.5 г
жиры
19.1 г
углеводы
120.8 г
100 г блюда
ккал
253.9 ккал
белки
10.8 г
жиры
6.2 г
углеводы
39 г

Рецепт «Печенье "Маковые ленты"»:

  • Перепелиные яйца отварить вкрутую и очистить. Отделить белок от желтка. Нам понадобятся только желтки.

  • Растереть варёные перепелиные желтки с сырыми куриными желтками.
    Белки отложить.

  • Добавить половину муки.

  • Далее растопленное масло. Вмешать.

  • И оставшуюся муку. Её может потребоваться чуть больше, смотрите по тесту. Оно должно получиться мягким, но немного рыхлым, когда от него отрываешь кусочек.

  • Вот и Миша пришёл помогать...

  • Попытался тесто прямо в миске в духовку отправить...

  • И не понял, почему нельзя это делать...

  • Теперь вернёмся к делу. Подготовим белки, сахарную пудру и мак. Количество - на Ваш вкус. Хотите слаще - больше пудры...

  • Отрываем кусочек теста, катаем колбаску...

  • Немного расплющиваем её. Аккуратно, тесто легко отрывается.

  • Теперь в белок...

  • В сахарную пудру...

  • И в мак... Выкладываем "ленточки" на застеленный пергаментом и смазанный маслом противень.

  • Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке, минут 15-20.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Маковые ленты"
Рецепт: Печенье Маковые ленты

Нам очень понравилось это печенье, тесто плотненькое, рассыпчатое. За счeт того, что печенье просто обваливается в сахарной пудре (тесто само несладкое), можно варьировать уровень сладости по своему вкусу. Рецепт увидела давно в каком-то журнале, но немного подстроила под себя, кое-что добавила. На конкурс "Silver Line на радость детям".

Ингредиенты для «Печенье "Маковые ленты"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Юленька,очень вкусненько! !!Я знала лишь один рецептик с отварными желтками.Теперь появился ещё один замечательный
Спасибо!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки