Чудненькое украшение праздничного стола
irina tmprenameПоваренок 5 уровня
- 26 мая 2009, 10:44
- 379905
Закуска из свеклы и моркови
Ингредиенты для «Закуска из свеклы и моркови»:
- Свекла — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сельдь
- Орехи грецкие
- Чеснок
- Майонез
- Петрушка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1900.3 ккал |
белки
156.5 г |
жиры
119.3 г |
углеводы
49.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.5 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Закуска из свеклы и моркови»:
-
Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.
-
Точно так же измельчите в отдельные мисочки отварные морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.
-
К свекле добавьте тертый яичный желток.
-
К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.
-
Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.
-
Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
-
Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза.
Свекольные шарики – свекла, сыр, желтки, селедка.
Морковные шарики – морковь, сыр, белки, чеснок, орех. -
Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 декабря 2012 года Bride_of_Chucky #
7 декабря 2012 года irina tmprename # (автор рецепта)
29 октября 2012 года Ксюшуля #
9 августа 2012 года detruemo #
19 января 2012 года Valery Star #
24 ноября 2011 года Апполинария Гордиенко #
24 ноября 2011 года Haruka #
21 ноября 2011 года allegiy #
15 ноября 2011 года Katis #
3 мая 2016 года o taranova2012 #
16 июля 2011 года lenaship #
2 июля 2011 года Елена3007 #
15 февраля 2011 года викулька11 #
25 декабря 2010 года лена661 #
9 декабря 2010 года nata_xa #
17 ноября 2010 года АннушкаО #
15 ноября 2010 года barska #
13 октября 2010 года асиана deleted #
13 августа 2010 года kseniya-v #
27 июля 2010 года Naty73 #
3 июля 2010 года needle72 #
2 июня 2010 года Serhio #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: