Странное сочетание?Тоже так считала, пока не попробовала. Вкус очень необычный и интересный. Чеснок отдаeт весь вкус соусу , становится очень мягким. Очень вкусно кушать с картошечкой или просто с хлебушком. )))
- 26 мая 2009, 20:32
- 6517
Чеснок в сметанно-медовом соусе
Ингредиенты для «Чеснок в сметанно-медовом соусе»:
- Чеснок (4 головки) — 20 зуб.
- Сметана — 100-120 г
- Мед (жидкий) — 2 ч. л.
- Сок лимонный — 50 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
- Перец черный ( ) — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
936.3 ккал |
белки
33.2 г |
жиры
22.4 г |
углеводы
158.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 144 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Чеснок в сметанно-медовом соусе»:
-
Чеснок разобрать на зубчики и очистить.
-
Смешать сметану с медом, солью, перцем, лимонным соком.
-
Поставить на небольшой огонь, добавить чеснок , дать закипеть и даём покипеть 2-3 минутки (исходящий запах просто потрясающий!).
-
Затем выкладываем в банку или миску с крышкой , даём остыть и убираем в холодильник на сутки (если выдержите).
-
После этого чеснок вместе с соусом готов к употреблению.
Приятного аппетита!!!
Рецепт увидела на форуме "Едим дома",там указывалось, что взят с Кукинга ,так что , точного автора не знаю ,но выражаю ему большую благодарность!)))
Комментарии и отзывы
26 мая 2009 года seemelody #
26 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
26 мая 2009 года seemelody #
26 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Very Irresistible #
26 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
26 мая 2009 года crybell #
26 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: