Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Kislorod deletedПоваренок 5 уровня

27 мая 2009, 12:23
1239634

Горшочки с овощами и говядиной

Эти чудо-горшочки научила меня готовить моя любимая мамочка, с тех пор я готовлю их и просто на ужин, и на праздники. Они всегда получаются вкусными, а хлебушек сверху пропитывается ароматом из горшочков и прекрасно их дополняет.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Горшочки с овощами и говядиной»:

Говядина — 500 г
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Морковь — 2 шт
Шампиньоны — 200 г
Сало — 200 г
Масло сливочное — 4 ч. л.
Соль (для блюда и для "крышки" - по вкусу)
Перец черный
Петрушка
Укроп
Вода
Кефир (для крышки) — 1 стак.
Яйцо куриное (для крышки) — 1 шт
Маргарин (для крышки) — 100 г
Сахар (для крышки) — 0,5 ч. л.
Сода (для крышки) — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (для крышки)

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4536.3 ккал	белки 154.8 г	жиры 327.2 г	углеводы 253.5 г
Порции
ккал 1134.1 ккал	белки 38.7 г	жиры 81.8 г	углеводы 63.4 г
100 г блюда
ккал 162 ккал	белки 5.5 г	жиры 11.7 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Горшочки с овощами и говядиной»:

Все необходимые продукты помыть, почистить и нарезать:
мясо, сало, лук, картофель - кубиками
морковь натереть на мелкой терке
грибы нарезать пластинками
Теперь складываем все в сыром виде в горшочки слоями:
1 слой - говядина
2 слой - сало
Солим слегка
Перчим по вкусу и перемешиваем
3 слой - лук
4 слой - морковь
5 слой - грибы
6 слой - картофель
Сверху в каждый горшочек положить по 1 чайной ложке сливочного масла
Немного зелени петрушки и укропа
Далее в литровую банку наливаем воду и растворяем в ней соль по вкусу и заливаем эту водичку в горшочки
Теперь готовим тесто для крышек:
смешиваем кефир, яйцо, маргарин, соль, сахар, соду
Добавляем муку и замешиваем плотное тесто
Делим его на 4 части, придаем руками каждой части форму круга, накрываем тестом горшочек сверху и залепливаем как вареники.
Ставим горшки в духовку на 1-1,5 часа при температуре 200 градусов
Достаем, проверяем готовность
И подаем к столу со сметаной.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: второе обед ужин праздник

Вкусы: соленый мясной грибной соленоватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/26544/]Горшочки с овощами и говядиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/26544/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1630/163014.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках
Эти чудо-горшочки научила меня готовить моя любимая мамочка, с тех пор я готовлю их и просто на ужин, и на праздники. Они всегда получаются вкусными, а хлебушек сверху пропитывается ароматом из горшочков и прекрасно их дополняет.

Ингредиенты: Говядина, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Шампиньоны, Сало, Масло сливочное, Соль, Перец черный, Петрушка, Укроп, Вода, Кефир, Яйцо куриное, Маргарин, Сахар, Сода, Мука пшеничная.
Тэги: второе, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горшочки с овощами и говядиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1630/163014.jpg" alt="Рецепт: Горшочки с овощами и говядиной" title="Рецепт: Горшочки с овощами и говядиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти чудо-горшочки научила меня готовить моя любимая мамочка, с тех пор я готовлю их и просто на ужин, и на праздники. Они всегда получаются вкусными, а хлебушек сверху пропитывается ароматом из горшочков и прекрасно их дополняет.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/60/">
          Горячие блюда в горшочках
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горшочки с овощами и говядиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/26544/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горшочки с овощами и говядиной

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Горшочки с овощами и говядиной»:

Говядина Картофель Лук репчатый Морковь Шампиньоны Сало Масло сливочное Соль Перец черный Петрушка Укроп Вода Кефир Яйцо куриное Маргарин Сахар Сода Мука пшеничная

Тэги: второе, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

168

Салат "Морковный"

120
168
14122

201

Закуска "Красное и чeрное"

91
201
13938

2354

Домашние сливочные конфеты

2
2354
219516

Фотографии «Горшочки с овощами и говядиной» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 июля 2009 года Надежда1981 deleted #

5 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

25 июня 2009 года Натали 1234 #

спасибки за рецептик,давно искала.

26 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Кушайте на здоровьице!!!!

12 июня 2009 года kirol #

обнаружила такую вкуснятину и с огромным удовольствием утянула в копилочку.

СПАСИБО. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ

12 июня 2009 года kirol #

а если сало не добовлять (дополнительную ложку сливочного масла) можно?

12 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Конечно можно. Можно и сметанки добавить вместо сала например

Приятного аппетита!!!

13 июня 2009 года kirol #

13 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

8 июня 2009 года atol_2 #

Рецепт отличный. Наверное только говядину молодую надо выбирать, потому-что для некоторой и 3-х часов не хватит.

8 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

5 июня 2009 года Улитыч #

Вкуснятина!

6 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Пасипки!

4 июня 2009 года SVETAnet deleted #

Однажды угощали меня НЕЧТОМ подобным, но я сколько пробовала делать сама - такая вкуснота ни разу не получалась... Вдруг это то, что я искала..?
А говядина 500 МЛ(!!!) - это в смысле 500 грамм?

4 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

да 500 грамм-это опечатка! Спасибо за коммент!

2 июня 2009 года dosja #

Очень вкусно сама такие делаю +++++++

3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

2 июня 2009 года Любашечка #

3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

31 мая 2009 года tat70 #

Инночка,вот это класс!!!!! Такие аппетитные горшочки!!!!! Забрала с удовольствием!!! Ты посмотри какой успех!!!!! Умничка!!!++++++++

1 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

27 июля 2009 года tat70 #

Инночка, принимай отчёт!!!! Горшочки были восхитительны! Крышечки тоже!!!!!

15 сентября 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Я очень рада, что у тебя все получилось и что рецепт понравился

15 сентября 2009 года tat70 #

Только фотка куда-то пропала....Я её прикрепляла.....

30 мая 2009 года Kapelkappa #

Классные горшочки

++++++++++++

31 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Благодарю!

30 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

Ничего себе, как здорово! ++++++++

31 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

29 мая 2009 года биа46 #

Горшочки отменные,а мамочке благодарность за вкусное блюдо !!!+++++++++++++++

30 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!

29 мая 2009 года ИльЯнКа13 #

Хороший рецепт!

29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

Рада, что вам понравился!

29 мая 2009 года Лейла #

Чудо горшочки!+++++

29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Пасипки!

29 мая 2009 года ZeTa deleted #

Мамочка умница, и Вы тоже!!! Спасибо вам обеим за такой потрясающий рецепт!!!

29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибо, что поблагодарили мамочку!! Она у меня УМНИЦА!!!

29 мая 2009 года Легато #

Да ужж! Обалдено, будем пробовать, утащила в КК

. Спасибо за рецепт.
Вам

29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Пожалуйста!!!

29 мая 2009 года Миюки #

Чудесный рецепт, очень вкусно!

29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

29 мая 2009 года Osezno #

Забираю себе вкуснятину!!!! Класс!!!

29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Благодарю!!

28 мая 2009 года мисс #

Как вкусно

28 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

28 мая 2009 года шиншилла #

очень-очень красиво и вкусно!!! Вам +++++++++++

28 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Благодарю!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горшочки с овощами и говядиной

Ингредиенты для «Горшочки с овощами и говядиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горшочки с овощами и говядиной»:

Похожие рецепты

Нежность

Горшочки по-эльзасски

Многослойный запечённый айнтопф

Чанахи «По-днепропетровски»

Перловка с мясом, томлённая в духовке

Горшочки "Два-в одном"

Соус в горшочке "Ароматное сочетание"

Курочка по-ленски

Свинина, запечённая с овощами, в горшочках

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Морковный"

Закуска "Красное и чeрное"

Домашние сливочные конфеты

Фотографии «Горшочки с овощами и говядиной» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!