Прежде чем разместить свой рецепт смотрела уже существующие на сайте с использованием куриных голеней, увидела у elena_110 похожий по ингредиентам рецепт, поэтому сразу прошу прощения за то что разместила свой рецепт не дождавшись ответа на ее разрешение выставить свой вариант приготовления. Каюсь, казнюсь, и каюсь, но очень хотелось похвастаться своими трудами :)
NailПоваренок 3 уровня
- 27 мая 2009, 15:19
- 60569
Куриные голени под сыром
Ингредиенты для «Куриные голени под сыром»:
- Голень куриная — 8 шт
- Картофель — 6-8 шт
- Сыр твердый (я использовала 17%-ный) — 200-300 г
- Зелень (укроп, петрушка, кинза (для любителей)) — 1/3 пуч.
- Чеснок (лучше молодой) — 4 зуб.
- Майонез — 2 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6541.1 ккал |
белки
406.4 г |
жиры
454.3 г |
углеводы
201 г |
| Порции | |||
| ккал 817.6 ккал |
белки 50.8 г |
жиры 56.8 г |
углеводы 25.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.7 ккал |
белки 13 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Куриные голени под сыром»:
-
Подготовить куриные голени (ополоснуть), помыть зелень, почистить чеснок.
-
Зелень и чеснок измельчить (чеснок можно пропустить через чеснокадавилку, что я и сделала).
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Картошку порезать на четыре части (все относительно и зависит от ваших предпочтений и размеров картошки ;))
-
Голени положить в миску, посолить, поперчить по вкусу и добавить майонез
-
Туда же высыпать измельченные чеснок и зелень и все перемешать
-
Смазать противень маслом
-
Выложить голени на противень
-
Разложить картошку, можно добавить немножко водички
-
Смазать все оставшейся от голеней заправкой
-
Посыпать сверху сыром
-
Вот что получилось
-
Осталось... А не буду украшать, уже так есть сильно хочется, что слюной изойду :) :) :)
Ополоснуть куриные голени, измельчить зелень и чеснок, потереть на крупной терке сыр, почистить и порезать на четыре части картофель, куриные голени положить в миску, посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез, туда же высыпать измельченные зелень и чеснок и все перемешать. Смазать противень маслом, выложить куриные голени на противень, затем разложить картошку, смазать это все оставшейся заправкой из под голеней, посыпать сыром и запекать при температуре 180 -200 градусов 30 -50 минут. Приятного всем аппетита! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 мая 2009 года ledi701 #
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года pirinka #
27 мая 2009 года Пирандос deleted #
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
А у меня были две маленькие (правда не помню сколько по весу) ушло две, и хватило на помазку сверху, но возможно хватит и одной, не спорю
27 мая 2009 года Пирандос deleted #
27 мая 2009 года alen4ik #
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Ratty106 #
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: