Еще придумали)) Нежное печенье с ароматом имбиря, сладким творожком и печеным яблочком. Заходите, угощайтесь. На конкурс "Silver Line на радость детям".
N-t-liYПоваренок 3 уровня
- 28 мая 2009, 17:01
- 4558
Печенье "Улыбнись"
Ингредиенты для «Печенье "Улыбнись"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахарная пудра (+ 3 ст.л. для начинки) — 200 г
- Имбирь — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Сметана — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 2-3 стак.
- Творог (для начинки) — 200 г
- Ванильный сахар
- Яблоко
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3178.3 ккал |
белки
76.7 г |
жиры
116.4 г |
углеводы
471.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 305.6 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 45.3 г |
Рецепт «Печенье "Улыбнись"»:
-
Сливочное масло растираем со стаканом муки руками до однородной крошки. Добавить яйцо и имбирь.
-
Сметана + сода + сок лимона = перемешать до образования пузырьков + сахарная пудра.
-
Соединить обе массы и, добавляя муку, замесить некрутое, мягкое тесто.
-
Завернуть в пленку и убрать в холод на час.
-
Готовим начинку: суховатый творог растереть с сахарной пудрой, добавить ванилин.
Нарезать яблоко на тонкие дольки. -
Раскатываем тесто 0.5 см и вырезаем стаканом круги.
На каждый кладем кусочек яблока -
И чайную ложку творожка.
-
Вот такие улыбчивые ротики у нас получились.
-
Выкладываем на противень с пергаментом и ставим в разогретую до 170*С духовку на 25-30 минут.
-
Пробу снимаем
-
И угощаем своих домочадцев, которые уже прибежали на доносящийся аромат))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2009 года AYRIKA #
28 мая 2009 года N-t-liY # (автор рецепта)
28 мая 2009 года mouse1-08 deleted #
28 мая 2009 года Lill #
28 мая 2009 года Юлия Васильева deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: