Ароматный и легкий фруктовый пирожок с кокосовой стружкой и ликером. Готовится очень просто, а если тесто приготовлено заранее - то еще и очень быстро!
sana swissПоваренок 7 уровня
- 29 мая 2009, 6:40
- 8117
Пирог "Пина колада" с персиками
Ингредиенты для «Пирог "Пина колада" с персиками»:
- Тесто слоеное — 270 г
- Персик (свежий) — 3 шт
- Миндаль (измельченный) — 4 ст. л.
- Стружка кокосовая — 4-5 ст. л.
- Масло сливочное (для смазывания) — 1 ст. л.
- Сливки (25%) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ликер (кокосовый "PINA COLADA" или "MALIBU") — 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (пшеничная или крахмал) — 2-3 ч. л.
- Ванильный сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сахарная пудра — по вкусу
- Курага (или абрикос свежий - 1-2 шт.) — 5-7 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3444 ккал |
белки
62 г |
жиры
240.7 г |
углеводы
262.1 г |
| Порции | |||
| ккал 861 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 60.2 г |
углеводы 65.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 282.3 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Пирог "Пина колада" с персиками»:
-
Продукты...
-
Тесто слоеное раскатать и выложить в форму, смазанную маслом на бумагу для выпекания;
проколоть вилочкой в нескольких местах, посыпать миндалем и кокосовой стружкой. -
Персики очистить, нарезать дольками, обсыпать мукой;
курагу нарезать кусочками;
выложить на тесто. -
Посыпать кокосовой стружкой.
-
Сливки взбить с солью, сахаром, добавить яйца и ликер и взбить все вместе.
-
Залить этой сливочной смесью фрукты и выпекать пирог в нижней части разогретой до 180-200°C духовке 20 мин.
-
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
-
...
-
...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 мая 2009 года лана7386 #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года molohovez #
Само название ликера (читается {пинья колада} - испанский язык} piña colada -означает "профильтрованный ананас", поскольку состоит прежде всего из ананасового сока. К нему добавляют кокосовое молоко и ром. Поэтому и пирог должен быть очень вкусный и ароматный!!! Спасибо!!!
29 мая 2009 года molohovez #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года molohovez #
30 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Натуля70 #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Настюшка #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Oleska2112 #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года seemelody #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Pachita #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Pachita #
29 мая 2009 года mishiel #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года crybell #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
30 мая 2009 года crybell #
30 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
30 мая 2009 года crybell #
30 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Фрау Марта #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года AYRIKA #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Сладкая радость #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Nadinka29 deleted #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Nika76 #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Виколь #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года esha #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
29 мая 2009 года мисс #
29 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: