Очень нежненькая капусточка, те, кто ее не любит, будут уплетать так, что за уши не оттянешь :-)
- 29 мая 2009, 10:55
- 36531
Шницель из молодой капусты
Ингредиенты для «Шницель из молодой капусты»:
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Соль
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
671.9 ккал |
белки
48.6 г |
жиры
20 г |
углеводы
71.7 г |
Порции | |||
ккал 84 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 9 г |
100 г блюда | |||
ккал 40.2 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Шницель из молодой капусты»:
-
Молодую капустку моем и разрезаем на 4 части
-
Бросаем в кипящую подсоленную воду и отвариваем в течение 5 минут
-
Достаем и укладываем на дуршлаг, даем стечь воде
-
Теперь каждую часть разрезаем на 3 - так, чтобы листья держались на кочерыжке
-
Взбиваем яйца, солим их слегка и обмакиваем в них каждый получившийся шницель
-
Затем обмакиваем в муку
-
И обжариваем в раскаленном растительном масле
-
Достаем, укладываем на блюдо
-
Украшаем зеленью
Комментарии и отзывы
29 мая 2009 года Oleska2112 #
29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года allemi #
29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Кэти-С #
29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Ines #
29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года AYRIKA #
29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Олесё #
29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Дзинь #
29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года E-va #
29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Фрау Марта #
обожаю капусту в любом виде
29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года mishiel #
29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года crybell #
29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года мисс #
29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Дюшес #
29 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
Спасибки за коммент
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: