Незатейливый супчик вкусен и очень полезен...
- 29 мая 2009, 17:00
- 9531
Суп-пюре с овощами и свининой
Ингредиенты для «Суп-пюре с овощами и свининой»:
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 0,5 шт
- Рис — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1/4 шт
- Кабачок — 1/3 шт
- Свинина — 100 г
- Соль
- Масло оливковое
- Петрушка
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
625.6 ккал |
белки
25.1 г |
жиры
23.3 г |
углеводы
73.7 г |
Порции | |||
ккал 312.8 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 36.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.2 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 3 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Суп-пюре с овощами и свининой»:
-
Картофель очищаем и режем на кусочки, бросаем в кипящую подсоленную воду
-
Теперь моем рис и отправляем туда же в кастрюлю
-
Морковь нарезаем кружочками и кладем в кастрюлю
-
Кабачок моем, очищаем от кожицы, если он не очень молодой, то можно удалить и семена, и режем на кусочки, кладем в супчик
-
Теперь режем и добавляем лучок
-
Последним добавляем мелко нарезанное мясо (за счет того, что оно нарезано очень мелко, оно варится быстро)
-
Варим на небольшом огне под крышкой, приблизительно 20-25 минут
-
Готовый супчик немного остужаем и измельчаем в блендере
-
Добавляем оливковое масло и украшаем зеленью
Комментарии и отзывы
9 июня 2009 года tat70 #
9 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
30 мая 2009 года мисс #
31 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Bandikot #
30 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: