• 30 мая 2009, 20:18
  • 98881

Бабушкин сладкий плов

Рецепт: Бабушкин сладкий плов

Этот плов готовила моя бабушка, которая много лет прожила в Мары, это Узбекистан. Мне он очень нравился, поэтому я решила предложить его и вам. Просмотрела все сладкие пловы, но такого на Поваренке еще нет. Мой первый пошаговый рецепт, строго не судите.

Категория: Каши Сладкие каши

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Бабушкин сладкий плов»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3514.4 ккал
белки
59.1 г
жиры
98.9 г
углеводы
607.7 г
100 г блюда
ккал
297.8 ккал
белки
5 г
жиры
8.4 г
углеводы
51.5 г

Рецепт «Бабушкин сладкий плов»:

  • Промоем фрукты, поместим в сковороду вместе с маслом, вольем водичку и протушим. В конце тушения добавим сахар, хорошо перемешаем и протушим еще совсем немного.
    Тем временем сварим рис как обычно.

  • Теперь переслоим в кастрюле рис и тушеные фрукты. Протомим на медленном огне минут 20-30.

  • Наш плов готов! Приятного аппетита!

В бабушкином рецепте кураги не было, я добавила сама, и это совсем не испортило блюдо!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бабушкин сладкий плов
Рецепт: Бабушкин сладкий плов

Этот плов готовила моя бабушка, которая много лет прожила в Мары, это Узбекистан. Мне он очень нравился, поэтому я решила предложить его и вам. Просмотрела все сладкие пловы, но такого на Поваренке еще нет. Мой первый пошаговый рецепт, строго не судите.

Ингредиенты для «Бабушкин сладкий плов»:

Фотографии «Бабушкин сладкий плов» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
мне очень нравится плов с черносливом,только я без сахара делаю ,а как обычный плов с мясом.тоже вкусно!а этот плов можно назвать-детский!!!
Наташ, это по большому счету не совсем и плов, просто в Средней Азии любой рис - это плов. А ты ж видела, там ни грамма мяса нет, просто сладкое блюдо. Но по-своему он вкусный, если не ожидать от него мясного вкуса.
А Мары это в Туркмении!
Уважаемая Госпожа С!
Примите мои извинения. Почему-то решила, что Узбекистан, хотя бабушка всегда говорила просто "средняя Азия", и никогда никак иначе.
Хотела отредактировать текст, чтобы не краснеть в дальнейшем, но это уже невозможно, слишком много времени прошло.
Меня зовут Лена, приятно встретить нового (для меня) человека!
Ответ для Госпожа С
Абсолютно точно, Мары это Туркмения. А это не плов, а рисовая каша с сухофруктами. Не думаю, что в Мары такое готовили.
Леночка, интересный рецептик!
На здоровье!
На здоровье! Забирайте, пробуйте, совершенствуйте!
класссс!!!)))надо будет попробавать!!!))спасибоо!!))))Забрала)))
Леночка,оригинальный пловик!!!!
Да, спасибо! Потому и решила его выставить! Мне кажется. нет смысла выставлять такое, что и без меня все знают, макароны по-флотски, например!
Для детишек особенно актуально!
Отличный рецепт!
Мой второй взрослый сын (читай - муж) тоже оценил блюдо как актуальное, очень хорошо ложкой проголосовал!
Ага!
Очень вкусно и полезно !Спасибо за рецепт! А сынулька счастлив!!!
Сынулька мне помогал, свет держал, поскольку я готовила уже поздно. Так что, он счастлив не только кушать, но и совместно творить!
А насчет вкуса - тут не поспоришь, и вкусно, и полезно, и красиво!
Мне этот рецепт напомнил о детстве. У меня мама часто делала что-то подобное. Только как я помню там все сладости нарезались примерно как изюм. Спасибо вам большое за рецепт. Надо сделать, себя порадовать
Возможны варианты, я же не спорю, но точно помню, что бабушка ничего не измельчала, клала как есть, это очень красиво!
Не только красиво, но и вкусно, и полезно. Спасибо за рецепт
Правда! Только сейчас это немножко не по сезону, а зимой - готовьте и наслаждайтесь!
Замечательный рецепт)))Умничка))++++++
Спасибо, дорогая, я стараюсь!
Попробую приготовить своему привереде... Рецепт "навеял" воспоминание о детстве +++!
Мой тоже привереда, но плов наминал за обе щеки!
Ленок, молодец! Рецепт интересный! ++++++
Иришка, спасибо, попробуй, деткам тоже нравится, знаю по своему сынуле, который ест совсем не все подряд!
Обязательно приготовлю!
Интересненький рецептик
Действительно, он интересный, очень простой и очень вкусный. В принципе, можно есть и холодным, но горячим все-же вкуснее.
Интересненький рецептик
Вкусно и полезно!!!+++++ Молодец, Леночка!
Я от радости два раза написала!
Отвечаю НА ВСЕ ТРИ КОММЕНТА
Спасибочки, действительно полезно и очень вкусно, но молодец все-же не я, а моя бабушка, которая готовила обалденно...
Бабушки все молодцы!!!
Это точно!!!
Вкусно и полезно!!!+++++ Молодец, Леночка!
Я Сладкий плов делаю с айвой и курагой, так в узбекистане делают. С черносливом первый раз вижу.
+++
Видишь ли, на Украине тоже сто вариантов борща! Моя бабушка вот такой рецепт запомнила, а может, и сама его отредактировала, я этого не знаю, мне такой вопрос в голову не приходил. Но то, что она привезла его оттуда - знаю точно.
Я очень люблю сладкий плов, особенно, когда сухофруктов много!!! Муж говорит это не рис с фруктами, а фрукты с рисом))) Рецепт ++++++++++
Да, знаешь, я-то по-честному положила все "строго на глаз", а рецепт выставила так, как бабушка продиктовала. И получилось совсем не стыдно!
Ленок, спасибо большое! Мне когда - то бабушка такое делала! А теперь и я смогу такое своей дочурке сделать!!! Умничка!!!!!
Спасибо за отзыв! А я не нарадуюсь, что мне хватило ума записать с бабушкиных слов этот рецепт, вспомнить я бы не могла... А Богдаше тоже очень понравился.
Хороший рецепт !
Я тоже решила, что его не стыдно выставить. Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки