Очень быстрое приготовление риса для плова и других блюд. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
- 24 марта 2008, 2:28
- 7103
Рис для плова и других блюд
Ингредиенты для «Рис для плова и других блюд»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1334.4 ккал |
белки
36 г |
жиры
12.5 г |
углеводы
269.3 г |
Порции | |||
ккал 222.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 44.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.2 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Рис для плова и других блюд»:
Берем 2 стакана риса, промываем под проточной водой пару минут, чтобы вода стала прозрачной.
Рецепт 1 : На газу.
Заливаем промытый рис водой в пропорции 1 стакан риса - 2 стакана воды и ставим кастрюльку на большой огонь. Когда вода закипит, варим рис под крышкой 4 минуты на большом огне, потом 4 минуты на среднем огне и наконец последние 4 мин. на очень маленьком огне. Потом выключаем газ и даем настоятся не снимая крышки еще 10 минут. Рис готов.
Рецепт 2 : Рис в микроволновой печи.
Заливаем рис кипящей водой в пропорции 2 стакана риса - 3 стакана воды. Ставим в микроволновку (можно без крышки)и варим 10 -12 минут. Рис готов.
Рецепт 3 : Плов.
Пока варился рис вы сварили мясо на сковородке, добавили туда все что вы любите и потом смешали с рисом. Получится плов не хуже самых затейливых рецептов но в пять раз быстрее.
Рецепт 4 : Рис с овощами как гарнир.
Пока варится рис вы мелко кубиками нарубили на овощерезке пару морковок, 1 -2 больших луковиц, кусок капусты - грамм 100 -200.
Теперь в эту смесь вы добавили соль, перец, джинджер, столовую ложку сладкого острого соуса и пожарили/потушили на сковородке минуты 3, чтобы в конце овощи еще были слегка твердоватые и не расползались как каша. Теперь вам осталось только перемешать вашу овощную заправку с необходимым количеством риса. Очень вкусно получится.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
10 ноября Vetochka79 #
19 октября 2021 года svetik5552 #
6 июля 2020 года yuvl #
15 января 2017 года yuvl #
4 апреля 2011 года svetl0267 #
7 декабря 2010 года limonit #
обычно или подгорал, или сырой был)))
спасибо за полезный рецепт!
2 октября 2009 года Verynicemiss #
9 апреля 2009 года Олиска #
24 марта 2008 года Valary #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: