Сочные, вкусные рулеты с начинкой. Очень вкусное блюдо.
- 2 июня 2009, 14:16
- 55356
Мясные рулетики с соленым огурцом

Ингредиенты для «Мясные рулетики с соленым огурцом»:
- Говядина — 1,5 кг
- Огурец (маленькие) — 6-8 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Кабачок — 0,5 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Горчица
- Бульон
- Соль
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2028.8 ккал |
белки
197.2 г |
жиры
124.9 г |
углеводы
31.1 г |
Порции | |||
ккал 253.6 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 3.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.7 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Мясные рулетики с соленым огурцом»:
-
Мясо режем на пласты и отбиваем молоточком.
-
Смешиваем соль со специями
-
и приправляем мясо.
-
Смазываем мясо горчицей
-
И кладем начинку: соленый огурчик, разрезанный вдоль на четыре части, кусочек луковицы, кабачок, порезанный соломкой и веточку зелени.
-
Сворачиваем рулетиком и скрепляем пищевой ниткой. Можно и простой белой ниткой.
-
На растительном масле обжариваем рулетики до золотистой корочки. Сначала кладем рулетик швом на сковородку.
-
Наливаем в кастрюльку немножко воды, добавляем специи, бульон. Кладем рулетики в кастрюльку и тушим на малом огне до готовности. Вкусненько! Смачного!
Комментарии и отзывы
3 июня 2009 года Натальюша #
3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Naisi deleted #
3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
3 июня 2009 года sana swiss #
3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
3 июня 2009 года ELMIRA-5 #
3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Eva Grimm #
3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года pinkflamingo1962 #
3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года Alefniunia #
3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года МамаЕвы #
3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года Дорис #
3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года reed #
3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года melinda #
3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года ika7 #
3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года tatunja #
2 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года crybell #
2 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года Пирандос deleted #
2 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года vorobushek-v #
2 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года Nata_kf #
2 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года lelika # (модератор)
2 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года mila87 #
2 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года мисс #
2 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: