• 3 июня 2009, 11:31
  • 11456

Картофельные зразы "Останкинские"

Рецепт: Картофельные зразы Останкинские

У меня осталось немного начинки от зраз рубленых и было в холодильнике картофельное пюре, я решила все это соединить и у меня получилось очень вкусненькое блюдо

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные зразы "Останкинские"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1028.2 ккал
белки
40.5 г
жиры
55.9 г
углеводы
89.7 г
Порции
ккал
171.4 ккал
белки
6.8 г
жиры
9.3 г
углеводы
15 г
100 г блюда
ккал
168.6 ккал
белки
6.6 г
жиры
9.2 г
углеводы
14.7 г

Рецепт «Картофельные зразы "Останкинские"»:

  • В картофельное пюре добавить 1 яйцо и 2 столовые ложки манки, соль, перец и перемешать

  • Колбаску нарезать кубиками

  • И добавить к начинке оставшейся от зраз рубленых, перемешать

  • Теперь делаем кружок из картофельного теста, выкладываем начинку и формируем котлетку-зразу (для ленивых - начинку можно просто смешать с картофельным тестом, получится также вкусно, просто не будет видно отдельно начинку при разрезе)

  • Обваливаем зразы в сухарях

  • Обжариваем на растительном масле

  • До румяной корочки

  • Перекладываем на тарелочку и подаем к столу

  • Зразы получаются с очень вкусненькой хрустящей корочкой!!

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные зразы "Останкинские"
Рецепт: Картофельные зразы Останкинские

У меня осталось немного начинки от зраз рубленых и было в холодильнике картофельное пюре, я решила все это соединить и у меня получилось очень вкусненькое блюдо

Ингредиенты для «Картофельные зразы "Останкинские"»:

Комментарии и отзывы

Замечательно!!! +++++
Спасибо!
очень вкусно
Благодарю
Картофельные зразы одна из моих слабостей! Спасибо за рецепт!
Кушайте на здоровье!
Вкусно.... И не пропадет ни зерна ни крошки
Умничка
Спасибо!
Вкуснятина!!
Благодарю!
вкуууусно!
Спасибо!
вкусняшка! очень люблю зразы с разными начинками
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки