Вкусный и яркий получился салатик. Веселенький такой. Рецепт из «Школы гастронома». Очень простой в исполнении. Попробуйте и Вы
- 3 июня 2009, 12:05
- 4290
Салат из моркови, шпината и зеленой фасоли
Ингредиенты для «Салат из моркови, шпината и зеленой фасоли»:
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Фасоль (зеленая замороженная) — 250 г
- Шпинат — 350 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Мед — 2 ч. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1639.5 ккал |
белки
68.7 г |
жиры
75.5 г |
углеводы
172.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 199.9 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 21 г |
Рецепт «Салат из моркови, шпината и зеленой фасоли»:
-
Шпинат вымыть, обсушить и нарезать широкими полосками. Морковь очистить, нарезать тонкими кружками. Подготовить замороженную зеленую фасоль.
В кастрюльке закипятить воду, положить морковь и варить 2 минуты. Добавить фасоль. Вместе овощи проварить еще 2-3 минуты. Отбросить на дуршлаг, обдать холодной водой (чтобы сохранить яркий цвет). Смешать в миске морковь, фасоль и шпинат.
Готовим заправку. Чеснок очистить, измельчить, смешать с соевым соусом, медом, уксусом и маслом. Приправить солью и перцем.
-
Полить салат получившейся заправкой, перемешать и подать к столу.
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы
10 июля 2009 года tat70 #
11 июля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
4 июня 2009 года Osezno #
8 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
3 июня 2009 года olmora #
8 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
3 июня 2009 года sana swiss #
3 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
мои домашние за время моего пребывания на сайте столько вкусностей перепробовали (росту). сначала готовила по рецептам других, а потом и сама начала искать и придумывать. вот. большое тебе спасибо
3 июня 2009 года sana swiss #
8 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
3 июня 2009 года crybell #
3 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Lill #
3 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Kapelkappa #
3 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
Вот к лету будем навитаминизированы и красивы
3 июня 2009 года мисс #
3 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
3 июня 2009 года juikx #
3 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
3 июня 2009 года xsenia #
3 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
4 июня 2009 года xsenia #
8 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
3 июня 2009 года seemelody #
3 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
3 июня 2009 года lelika # (модератор)
3 июня 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: