Приготовить тушеный картофель очень просто, а главное быстро.
- 3 июня 2009, 23:40
- 10335
Тушеный картофель на гарнир

Ингредиенты для «Тушеный картофель на гарнир»:
- Картофель — 7 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло растительное
- Соль
- Лист лавровый
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1023.6 ккал |
белки
23.9 г |
жиры
11.3 г |
углеводы
208.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 94.8 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 19.3 г |
Рецепт «Тушеный картофель на гарнир»:
-
Лук порезать крупными кольцами. Чеснок порезать на несколько частей.
-
В кастрюли налить масла, положить лавровый лист, лук и чеснок. Обжарить несколько минут, не забывая перемешивать.
-
Затем сверху положить очищенный и порезанный на кружки картофель толщиной не более 1 см. Сверху залить водой. она не должна полностью покрывать картошку, налейте столько, чтобы вода была почти вровень с верхним слоем картофеля. Посолить и поставить на огонь.
-
Картофель тушить до готовности. На это примерно уходить 15 минут. Приятного аппетита.
- Что у нас сегодня на ужин?
- Картошка в мундире!
- Но ведь сегодня праздник?!
- Тогда в парадном!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931
Комментарии и отзывы
4 июня 2009 года мисс #
4 июня 2009 года timoxa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: