"Не аппетитно..!" - скажете Вы... Зато как вкусно!!! Рецепт рассчитан на узкий круг владельце приусадебных участков и дач, которые выращивают чеснок и выбрасывают (к сожалению) чесночные стрелки.
- 4 июня 2009, 1:58
- 104122
Чесночные стрелки жареные
Ингредиенты для «Чесночные стрелки жареные»:
- Стрелки чесночные (молодые)
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Чесночные стрелки жареные»:
-
МОЛОДЫЕ (!) стрелки чеснока помыть, дать стечь воде. Перезрелые стрелки чеснока при жарке будут жёсткими, поэтому используйте те, у которых диаметр "цветка" не толще, чем диаметр самой стрелки.
-
Теперь порежьте их длиной 5-7 см
-
Самые тонкие кончики "цветка" обязательно отрежьте, оставив только 1-1,5 см выше "цветка"
-
Налейте растительное масло на дно высокой сковородки, разогрейте его и положите туда подготовленные стрелки.
-
Жарьте до тех пор, пока стрелки не изменят свой цвет и не станут мягкими. Не забывайте периодически перемешивать. Можно накрыть крышкой, тогда время приготовления немного сократится. За несколько минут до конца посолите (желательно мелкой солью) и поперчите.
-
Одной стрелочкой пришлось пожертвовать для моего незаменимого помощничка...
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 июня 2009 года Люсичка #
5 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Люсичка #
5 июня 2009 года mishiel #
красивые картинки
5 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
Спасибо огроменное за цветы...
5 июня 2009 года mishiel #
6 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
6 июня 2009 года mishiel #
6 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
Мир анимашек
4 июня 2009 года ИльЯнКа13 #
5 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года irmama #
5 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года Olga2311 #
5 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года tatiana14 #
5 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года ZouZou #
5 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года Кудряшка_V #
5 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года Ялорис #
5 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года irina tmprename #
5 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года Мурыська #
Прекрасный рецептик
5 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года наташа лучко #
спасибочки!!!!!!!!
5 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года Челси #
5 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
6 июня 2009 года Кэти-С #
7 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года Sve-tik23 #
4 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года natrus #
4 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года Lill #
4 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
20 июля 2011 года yury-1996 deleted #
4 июня 2009 года crybell #
4 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года ФИЛЯ5 #
4 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
4 июня 2009 года Bandikot #
4 июня 2009 года SVETAnet deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: