Вкусный летний ужин.
- 5 июня 2009, 10:46
- 45909
"Корзинки" из кабачков запеченные
Ингредиенты для «"Корзинки" из кабачков запеченные»:
- Кабачок (большой и прямой) — 1 шт
- Фарш мясной — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
626.5 ккал |
белки
26.5 г |
жиры
25.4 г |
углеводы
23.8 г |
Порции | |||
ккал 156.6 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 6 г |
100 г блюда | |||
ккал 82.4 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «"Корзинки" из кабачков запеченные»:
-
Кабачок моем, срезаем носик и попку, нарезаем кружочками.
-
Ложечкой аккуратно вынимаем серединку, оставляя тонкое дно.
-
Вот так.
-
Серединку измельчаем ножом.
-
В фарш добавляем измельченный в блендере лук и измельченную серединку кабачка, солим, перемешиваем.
-
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем корзинки, наполняем их фаршем.
-
Сверху кладем сметанку.
-
И натертый твердый сыр, можно налить немного воды на дно формы, ставим теперь в духовку разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.
-
Запекаем до золотистого цвета, достаем из духовки и проверяем мягкость кабачков ножиком
-
Перекладываем на тарелку и украшаем.
Комментарии и отзывы
5 июня 2009 года мисс #
5 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года ли-ли-я #
А тут такая красота и вкуснота!!!+++
Спасибо за идею!!!
5 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года пчелка1 #
5 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Дзинь #
очень, очень вкусные
5 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: