Булочки "Таити, Таити... нас и тут неплохо кормят!" На Ваш суд и на конкурс "В мире животных" я представляю такие булочки, которые ни одного ребенка не оставят равнодушными. А понравился ли Вам мой кот?
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 5 июня 2009, 23:07
- 15561
Булочки в форме кота
Ингредиенты для «Булочки в форме кота»:
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 500 г
- Сахар — 100 г
- Молоко — 150 г
- Соль — 15 г
- Яйцо куриное (2 яйца в тесто,1 яйцо для смазки) — 3 шт
- Сахарная пудра — 70 г
- Корица
- Сок (свекольный и шпинатный)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2689.2 ккал |
белки
71.8 г |
жиры
25.3 г |
углеводы
552.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 268.9 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 55.3 г |
Рецепт «Булочки в форме кота»:
-
Замешиваем тесто, для чего хорошо перемешиваем яйцо с молоком до однородной массы. Затем перемешиваем муку, соль и сахар, добавляем это в молочную смесь. Все это хорошо перемешиваем и добавляем растительное масло. Замешиваем пластичное тесто. Как Вы видите, это тесто без дрожжей и разрыхлителя, для того чтобы после лепки наша фигурка не деформировалась.
После того как тесто готово, начинаем процесс лепки. На пергамент для выпечки выкладываем "тело" и "голову" кота. -
Вылепляем нижние лапки и присоединяем их к туловищу.
-
Поочередно вылепляем верхние лапки и хвост.
-
...
-
...
-
А теперь вылепляем сосиски и колбасу.
-
...
-
Теперь формируем мордочку.
-
Теперь смазываем фигурку желтком и отправляем в разогретую духовку до 180гр., и запекаем до золотистого цвета. А в это время готовим "краски". Белок смешиваем с сахарной пудрой, хорошо перемешиваем. Часть оставляем белой, вторую часть смешиваем с корицей (это коричневая краска), третью часть смешиваем с соком свеклы, четвертую часть - с соком шпината.
-
...
-
...
-
А теперь раскрашиваем нашего кота.
-
...
-
После раскраски еще раз покрываем кота желтком и отправляем в духовку на 10 минут.
-
Вот и готов симпотичный котишка!
-
Порадуйте своих детей!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июня 2009 года юленка #
6 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Пани_Иришка #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Nail #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года LazyGirla #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Natalita #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Konniia #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Piratka #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Piratka #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Венерик #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Alana #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Osezno #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Osezno #
5 июня 2009 года melinda #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года надя ш #
Сумашедший котик,да еще и с колбасой!!!!!
Просто супер!!!!!!!!!!!
5555555555555555555555555555555555555555555555555555
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Bibigonchik deleted #
5 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: