В моей семье уже давно делают этот напиток, поэтому кто дал его маме я и не помню. Здесь на сайте посмотрела фанту, но такой, как у нас я не нашла. В нашем напитке присутствует морковка, а это очень полезно и к тому же вкусно! Напиток получается очень вкусной, хоть и трудоемкий.
ХорваткаПоваренок 3 уровня
- 6 июня 2009, 22:48
- 22628
Фантастическая фанта
Ингредиенты для «Фантастическая фанта»:
- Морковь — 1 кг
- Апельсин — 3 шт
- Кислота лимонная (если апельсины сладкие) — 2-3 ст. л.
- Сахар — 1 кг
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4641 ккал |
белки
18.4 г |
жиры
2.2 г |
углеводы
1114.6 г |
| Порции | |||
| ккал 515.7 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 123.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.1 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Фантастическая фанта»:
-
Сварить сироп. В кастрюлю залить 5,5л воды, добавить 1 кг сахара, лимонной кислоты и прокипятить.
Поставить охлаждаться. -
Приготовить апельсины, порезав их на ломтики.
Морковку очистить и натереть на крупной терке. У меня была замороженная морковка, так тоже можно использовать.
Во вторую кастрюлю заливаем 3,5л воды, добавляем морковку и ломтики апельсинов, доводим до кипения и варим 1,5 часа, на медленном огне. -
Готовую смесь из морковки и апельсинов немного охладим.
-
Берем чистую кастрюлю и через ситечко протираем морковно-апельсиновую смесь. Небольшими порциями, чтобы по возможности максимум выдавить сока.
-
Получившийся сок смешиваем с сахарным сиропом, хорошо перемешиваем.
Охлаждаем и напиток готов. -
...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
7 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
7 июня 2009 года Натуля70 #
7 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
6 июня 2009 года Juligera #
6 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
6 июня 2009 года Osezno #
6 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
6 июня 2009 года юленка #
6 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
6 июня 2009 года ИльЯнКа13 #
6 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
6 июня 2009 года ИльЯнКа13 #
6 июня 2009 года Piratka #
6 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
6 июня 2009 года Eva Grimm #
6 июня 2009 года Хорватка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: