Давно на нашем сайте взяла рецепт с таким названием, увы автора не помню. Приготовила, очень понравился и не только мне, а и всем моим знакомым. Хотела поблагодарить, но рецепт таинственным образом исчез. И теперь я выставляю его заново с фотками и хочу сказать спасибо автору. Очень рекомендую попробовать. Даже те, кто не любит печень, сказали, что вкусно. Приношу извинения за качество фоток, т. к. снимала мобильным, а он уже далеко не новый.
- 7 июня 2009, 19:43
- 7755
Салат "Импровизация" с печенью
![Рецепт: Салат Импровизация с печенью Рецепт: Салат Импровизация с печенью](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/31/15/1162165_90753-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат "Импровизация" с печенью»:
- Печень говяжья (у меня индюшиная.но и с говяжьей вкусно) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Грибы (можно и свежие.) — 1 бан.
- Яйцо куриное (молоко немного на омлет.) — 3 шт
- Майонез (не густой,по вкусу) — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1620.3 ккал |
белки
130.5 г |
жиры
102.5 г |
углеводы
40.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 146 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Салат "Импровизация" с печенью»:
-
Печень отварить, но не переварить.
-
Лук и морковь измельчить и обжарить на растительном масле. Дать на ситечке стечь.
-
Печень остудить и порезать соломкой.
-
Грибы обжарить и остудить.
-
Из яиц, соли и молока сделать омлет и порезать соломкой.
-
Все соединить, посолить, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 июня 2009 года Наталечка #
7 июня 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
7 июня 2009 года Наталечка #
7 июня 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
анимационные картинки
7 июня 2009 года Bandikot #
7 июня 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
анимационные картинки
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: