Очень вкусный хлебушек!!!С ароматом лучка и тмина!!!Советую попробовать!!!
- 8 июня 2009, 19:51
- 7566
Ржаной хлеб с тмином и луком
Ингредиенты для «Ржаной хлеб с тмином и луком»:
- Мука ржаная — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Дрожжи — 2 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Вода — 300 мл
- Лук зеленый (сушёный) — 1 пакет.
- Тмин (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1782.5 ккал |
белки
47.3 г |
жиры
6.6 г |
углеводы
386.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 202.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 43.9 г |
Рецепт «Ржаной хлеб с тмином и луком»:
-
муку,соль,тмин и лук поместить в замесочное блюдо
-
перемешать
-
в тёплой воде(примерно в 0,5 стак) растворить вместе с сахаром дрожжи и дать подняться
-
в дрожжи добавить оставшуюся воду и масло и перемешать
влить в муку -
замесить тесто
-
тесто накрыть и дать отдохнуть и подняться примерно 30 минут
-
потом тесто обмять и переложить в форму зля выпекания
-
прикрыть форму и дать подняться хлебушку в форме
-
хлеб в форме поднялся
-
в разогретую духовку до 180 гр. ставим выпекаться минут на 35-40
вот такой хлебушек после выпечки -
хлебушек остудить и разрезать
-
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
[url=http://www.radikal.ru][img]http://s47.radikal.ru/i116/0906/7b/334a5d02a998.jpg[/img][/url]
Комментарии и отзывы
8 июня 2009 года esha #
9 июня 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
8 июня 2009 года irmama #
9 июня 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
8 июня 2009 года alisa-108 #
9 июня 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Ируня # (модератор)
8 июня 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
8 июня 2009 года лана7386 #
8 июня 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
8 июня 2009 года жена deleted #
8 июня 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
8 июня 2009 года melinda #
8 июня 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
8 июня 2009 года crybell #
8 июня 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: